Limoncello ( klasszikus )
…szirupot addig forraljuk, míg annyi víz elforr róla, hogy az oldat tömege 450 gramm lesz. (Ezt úgy mérhetjük meg, hogy főzés közben az oldatot mondjuk egy mérlegre készített kancsóba öntjük…
főzés nélküli krémek
Lélekemelő téli ital
…szerint. Elkészítés: A cukrot teflon edényben karamellizáljuk, majd hozzáadjuk a tejet és a fűszereket. 2-3 perc főzés után bögrékben vagy forró italos poharakban tálaljuk. A tetejére tejhab vagy tejszínhab kerül….
Hagymás bab III.
…hagyjuk pár percig főni. Ezután jön az őrölt paprika, majd a paradicsompüré konzerv.(Ha friss paradicsomból csináljuk, akkor a bab előtt kell megsütni a paradicsomot, a hagymával együtt.)Pár perc főzés után…
Csípős lencseleves szilveszter utáni gyomorbántalomra
…só őrölt bors petrezselyemzöld vagy zellerzöld Elkészítés: A lencsét válogatás után megmossuk, és főzés előtt 1-2 órával beáztatjuk. A szalonnát felkockázzuk. A hagymát és a fokhagymát apróra vágjuk, felhevített zsiradékban…
Sajtos brokkoli krémleves
…és B2 vitaminokban és ásványi sókban gazdag, tápértékét főzés közben is megőrzi. Elkészítési idő: 35 perc Kalóriatartalom: 420 kcal Szénhidráttartalom: 23 gramm Zsírtartalom: 30 gramm A receptet beküldte: kriszta_79 Hasonló…
Tejszínes gomba fehérborral
…majd 1/2 deci fehérbort öntünk rá. Átpároljuk, mehet rá a tejszín. 10 perc további főzés után tálalhatjuk. Isteni finom, párolt rizzsel tálalhatjuk. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Pénztárcakímélő tiramisu
…(elszántabbaknak: joghurt) # 1 bögre erős nescafé (cukor és tej nélkül) # rum ízlés szerint # kakaópor Elkészítés: A pudingot az utasítás szerint, a cukorral megfőzöm, főzés közben a forró…
Lencsefőzelék füstölt tarjával
…vágjuk a hagymát és a tarját, az olívaolajon összesütjük, rászórjuk a lisztet. Beletesszük a NEM BEÁZTATOTT lencsét, bő lével felengedjük, hozzáadjuk az ételízesítpt, sót és borsot, a babérlevelet. Megfőzzük, főzés…
Málnás kosárkák
…a formából a kis kosárkákat, az olvasztott csokoládéval egy kenőecset segítségével megkenem a belsejüket. Amíg dermed a máz, elkészítem a pudingot. A főzés végén hozzáadom a vajat, lehűtöm. A málnákat…
Édes gabonakása
…be. A mazsolát mossuk meg és szintén áztassuk be desztilált vízbe, kb. 4-6 órára. Főzés előtt ismét mossuk meg a szemes magot. Tegyük fel főni: nyáron forrásban lévő vízbe; télen…