főzött eperkrém tortába



Madártej szelet II.

…tejjel kikeverjük, majd a forró tejhez öntjük, és állandóan kevergetve sűrűre főzzük. Amíg hűl, a porcukrot a margarinnal habosra keverjük, és a kihűlt főzött krémmel összekeverjük. A tészta tetejére kenjük,…

Fagyi szelet

…porcukrot, a vajat vagy sütőmargarint és a vaníliás cukrot habosra keverjük, majd összekeverjük a főzött péppel. Ezzel kenjük meg a tésztát, a tetejére a tojásfehérjét a porcukorral gőz fölött simára…

Tiramisu torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– keserű kakaópor 1 púpos evőkanál zselatin 1/2 dl víz 2 dl tejföl pár csepp mandula aroma 1,5-2 dl frissen főzőtt kávé ízlés…

Mézes krémes X.

…evőkanál liszttel, 1 csomag vaníliás cukorral és pici tejjel simára keverünk, és 6 dl tejben sűrű krémmé főzzük. 20 dkg margarint 20 dkg porcukorral habosra keverünk, majd a kihűlt főzött…

Mézes krémes

…a krém, ezeket összekeverem. A tejszínhabot a habfixálóval és a kis cukorral felverem. Az alsó lapra teszem a főzött krémet, rá a habot, felülre a lapot, és becsokizom a tetejét….

Mézeslap töltelék

…púpozott ek. liszttel, 2 dl tejjel, 1 cs. vaníliás cukorral simára keverünk, majd felfőzzük. Közben kikeverünk 10 deka vajat vagy sütőmargarint, 10 deka porcukorral. Amikor a főzött krém kihűl, fokozatosan…

Darált húsos káposztatekercs

…húsos masszát, majd a feltekert leveleket egy-egy szalonnaszeletbe burkoljuk, és fogvájóval összetűzzük. A tekercseket olvasztott vajon erősen megpirítjuk, felöntjük a kockákból főzött 0,5 l levessel, majd felforraljuk. Kb. 45 percig…

Mennyei mézes puncs

…mázhoz 18 dkg sütőmargarin 18 dkg porcukor 1 csomag főzés nélküli puncs pudingpor 2 evőkanál tej Elkészítés A krémhez 6 dl tejjel, 6-7 kanál liszttel és 1 kanál kristálycukorral főzött…

Elefánt könnycsepp

…darált dió, 7 kanál tej, 1 cs vaníliás cukor, ezeket összefőzni, majd 20 dkg vajat vagy sütőmargarint, 20 dkg porcukorral kikeverni, és ha kihűlt a főzött krém, a kettőt összekeverni….

Habos -mákos

…hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel,hogy a tészta összeálljon és jól gyúrható legyen.Elnyújtjuk,majd zsírozott,lisztezett tepsibe rakjuk,majd rásimítjuk a főzött máktölteléket.Ha félig megsült,a 3 tojás fehérjét ízlés szerinti cukorral kemény habbá verjük,majd rásimítjuk…