Csokoládés nőiszeszély
…dkg cukorból 2-3 evőkanál vízzel főzőtt szirupot csurgatunk bele. Gőz fölött addig verjük, amíg fényes lesz. A tésztára simítjuk, ha kihült, 10 dkg reszelt csokit szórunk rá. gyermekkel is készíthető…
főzőtt pogácsa
Erdélyi húsos galuska ( ahogy én szoktam főzni )
Hozzávalók: 60-70 dkg lisztből és 4 tojásból főzött galuska 1 doboz ( 450 gr-os )lunch hús, 2 dl tejföl, 2 fej vöröshagyma, 2 e.kanál étolaj, 1 e.kanál pirospaprika, 1 e.kanál…
Kapucíner szelet III.
Hozzávalók: 6 tojásból kakaós piskóta A krémhez: 3 dl tej 3 evőkanál liszt 1 tojás 2 csomag vaníliás cukor 20 dkg cukor 28 dkg sütőmargarin 1-2 evőkanál kakaó A csokimázhoz:…
Mézeslap töltelék
Hozzávalók elkészítés:40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 15 deka margarin 20 deka porcukor Csokimáz 10 deka vaj vagy sütőmargarin 10deka kristálycukor 2…
Lipcsei szelet
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A barna tésztához 30 dkg liszt 1 tojás 10 dkg cukor 10 dkg zsír vagy sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 dkg kakaó…
Epres-kekszes
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz 1 liter tej 2 tojás 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg kristálycukor 50 dkg földieper Elkészítés A kekszet…
Milky Way
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 1 sütőpor 2 dkg kakaó 20 dkg porcukor 10 dkg sütőmargarin 2 tojás kevés tej A krémhez: 5 dl tej 3 evőkanál liszt 1…
Kósa szelet
Hozzávalók: 50 dkg burgonya, 5 dkg rizs, 20 dkg reszelt sajt, 2 tojás, só, bors, petrezselyem, olaj a sütéshez Elkészítés: 1/2 kg burgonyát héjában megfőzünk, meghámozzunk és áttörjük. 5 dkg…
Erdélyi kőttes palacsinta hússal töltve
Hozzávalók: A tésztához: 1/2 kg liszt, 2 tojássárgája, 2 dl tej, 1 kávéskanál cukor, 3 dkg élesztő, 4 evőkanál krumlipehely vagy krumplipüré (kihagyható), só, fokhagymapor A töltelékhez: 30 dkg daráthús…
Sanyika csokis szelete
…bögre 250ml. Elkészítési idő: 20 perc Kalóriatartalom: 225 kcal Szénhidráttartalom: ? gramm Zsírtartalom: ? gramm Elkészítés: Mázhoz: 4 evőkanál frissen főzőtt kávé 2 evők. kakaópor 1 bögre cukor 2 evők….