Flódni

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30-35 perc Tésztához 1 mokkáskanál só 60 dkg liszt 38 dkg margarin 8 dkg porcukor 1 dkg élesztő 2 dl hideg víz…

Kakaós hajtott kelt tésztából

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 tojássárgája 3 dkg élesztő 4 dkg cukor 3-4 dl tej só Töltelékhez cukrozott…

Barackos-mákos sakktábla

…sárgabarack konzerv 15 dkg darát mák 12 dkg porcukor 1 tojásfehérje 1 csipet só 1 csomag vanília ízű pudingpor 3 dl tej 4 evőkanál cukor 5 dkg sütőmargarin Elkészítés: A…

Csokiskuglóf (elrontva) képpel

Hozzávalók: 10 dkg csoki 10 dkg cukor 70 dkg fehérliszt 3 dkg élesztő 6 tojás 25 dkg vaj 1-2 dl tej amit nem írt a könyv az kb 15 dkg…

Kovászos kalács

Hozzávalók: Kovászhoz: 50 dkg liszt 3 dl langyos víz 1 tk. cukor 1,5 tk. só 1 ek. olaj 1 tk. 20%-os ecet 1 dkg élesztő A kalácstésztához: kb. 4, 5…

Kefíres pogácsa

Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:30 perc 60 dkg liszt 2 evőkanál cukor 1 evőkanál só 1 Rama 1 egész tojás 1 kis doboz kefír 4 dkg…

Lucimacska

…50 dkg liszt 2 dkg élesztő 3 tojás sárgája 1.5 dl tej 15 dkg margarin 2 cs vaníliás cukor porcukor a szóráshoz Elkészítés A fölfuttatott élesztővel mindent összedolgozunk. (Ügyeljünk arra,…

Fahéjas kalács

Hozzávalók: A tésztához: 3 tojássárgája 3,5 dl tej csipet só 6 dkg kristálycukor 2 evőkanál étolaj 5 dkg élesztő 60 dkg finomliszt A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 25 dkg porcukor…

Ízes bukta

Hozzávalók: 60 dkg Speciális kelt tészta liszt 2 tojás sárgája 7 dl tej 8 dkg cukor 1 csomag szárított élesztő (3 dkg élesztő) só 6 dkg margarin lekvár porcukor Elkészítés:…

Sajtos masni

Hozzávalók: kb. 16 darabhoz: 20 dkg liszt+a tepsihez 10 dkg sütőmargarin+ a kenéshez 2 dl tejföl 2 dkg élesztő 1 evőkanál ecet 20 dkg óvári sajt Elkészítés: A sajtot lereszeljük….