Palermói szelet

…tetejére tesszük. Ha megsült, a tojásfehérjét a porcukorral kemény habbá verjük és a forró sütire simítjuk és visszatesszük a sütőbe 10-15 percre, míg a hab rózsaszínű lesz. gyermekkel is készíthető…

Aszaltgyümölcsös kalácspuding

…tányérokra tesszük, evőkanál segítségével a pudingokat félig bevonjuk vékonyan a tojásfehérje habbal úgy, hogy minél borzosabbak legyenek. Ezután a tányérokat grillsütőbe tesszük, hogy a hab aranybarnára piruljon rajta. gyermekkel is…

Habos, ribizlis szelet

…rászitáljuk. Az így keletkezett habcsókmasszát a még forró süteményre kenjük, és a sütőben kissé megkapatjuk. A hab akkor jó, ha a teteje világos-aranyszínű. A süteményt vékonyan beszórjuk kakaóporral, és ribizli…

Mézes francia krémes

…a cukrot, a vaníliacukrot. Ha kicsit hűlt, habverővel belekeverjük a margarint. Egyik lapra rákenjük a krémet, erre a felvert habot, majd a második lapot. A tészta tetejére csokibevonót is rakhatunk….

Fagyi szelet

…ek liszt 25 dkg margarin 3 tojás sárgája 2 cs vaníliás cukor Hab 3 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A piskótához valókból hagyományos módon elkészítjük a tésztát. A tejet…

Gyümölcsrizs nutellás vaníliaszósszal

Hozzávalók: kb 8 adaghoz: 20 dkg rizs 1 l tej 16 dkg cukor 2 csomag vaníliás cukor 2 db citrom héja 10 dkg mosott mazsola 1 dl tejszínből felvert hab

Fagyi szelet

…Krém 2,5 dl tej 3 evőkanál liszt 10 dkg porcukor 1 Rama margarin 3 tojássárgája 1 vaníliás cukor Hab 3 tojásfehérje 15 dkg porcukor Elkészítés A tésztához habosra keverjük a…

Részeges palacsinta

…hozzáadunk. A másik 10dkg cukrot a már kész habba óvatosan beleforgatjuk. A már kész tojáshabbol 1kanál segítségével a burkolt barackok tetejére rakosgatunk, ha marad a habbol azt még rásimítjuk a…

Diós csokihabos pite

…ha már jó kemény a hab, a darált diót és a reszelt csokit is lazán belekeverjük, és rásimítjuk a lekvárra. Előmelegített sütőben 170 fokon 50 percig sütjük. gyermekkel is készíthető…

Fonott kalács

…1 kocka Rama Sütőmargarin 3 tojás fehérjéből hab 3 evőkanál olaj 10 dkg porcukor 5 dkg élesztő (4 dl tejben felfuttatni) 1 mokkáskanál só 90 dkg liszt Elkészítés A hozzávalókat…