Darált húsos pite (pie)
…a forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin a töltelékhez 1 kisebb vöröshagyma fele 1 közepes sárgarépa 3 evőkanál olaj 40 dkg darált marhahús só, őrölt fekete bors 1 kiskanál frissen…
fa forma fondantból
Omlós körtetorta
…a muskotályos borban a fahéjrudakkal. Szűrjük le a körtéket, majd szórjuk meg a barnacukorral, és hagyjuk kihűlni. A kivajazott vagy kisütőmargarinozott tortaforma oldalát 18 cm magasan béleljük ki a mandulaszeletekkel,…
Túros-csokis rudas torta
…Szórjuk a vajas vagy sütőmargarinos kekszet egy 20 centi átmérőjű kerek lecsatolható oldalú tortaforma aljára, (érdemes a forma aljába belevágni egy ív sütőpapírt), majd kezünkkel egyengessük el simára. Kanalazzuk a…
Köményes torta
…diónyi sütőmargarin a formához liszt a formához Elkészítés: A tésztához a lisztet munkalapra szitáljuk, elmorzsoljuk a vajjal/margarinnal, hozzáadunk 5-6 evőkanál hideg vizet, egy csipet sót, és gyors mozdulatokkal összedolgozzuk. Cipót…
Narancsos gyűrű
Hozzávalók: (6 személyre) 15 dkg vaj 2 dl cukor 3 tojás 1 narancs 2 dl rétesliszt 1 dl finomliszt 1,5 kiskanál sütőpor a forma kikenéséhez: vaj zsemlemorzsa Elkészítés: A vajat…
Madártejtorta
…tejcsokoládé 4 dl habtejszín A szóráshoz 2-3 ek kristálycukor A forma kikenéséhez 2 dkg Rama sütőmargarin finomliszt Elkészítés A puha (szobahőmérsékletű) margarint a porcukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tojássárgát….
Rétestorta
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc A tetejére porcukor A forma kikenéséhez és a lapok locsolásához 3-4 evőkanál zsemlemorzsa 7-8 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 20…
Gesztenyés kosárkák
…hűtőből és 30 darabra osztjuk. A kis tésztagolyókat beletesszük a formákba, és egyenletesen kibéleljük vele. (Ujjainkkal körbenyomkodjuk.) A forma méretétől függően lehet, hogy több vagy kevesebb kosárkát tudunk készíteni. A…
Madeleine
Hozzávalók: egy 12 kagylós madeleine-formához: 2 egész tojás 1 evőkanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor csipet só 7 dkg cukor 7 dkg liszt 1/2 citrom 5 dkg vaj étcsokoládé…
Kukoricás-sajtos rakottburgonya
…p.paprika,a forma kikenéséhez margarin. Elkészítés: A burgonyát héjában megfőzzük (kb.20 perc),majd tisztítás után felszeleteljük.A f.szalonnát kockára vágjuk,a kukoricát lecsöpögtetjük.Kivajazott formában rétegezzük:krumpli,tojás,szalonna,kukorica,krumpli.A vajon megpároljuk az aprított v.hagymát,majd meghintjük liszttel.Megpirítjuk,majd felöntjük a…