Görög kalács
…Akkor jó a kalács, ha az alsó héját megütögetve kongó hangot ad. Prímán fagyasztható, ellenben nem mikrózható. Vigyázzunk, a tojást nem lehet lefagyasztani. i idő: 40 perc+2 és 3/4 óra…
fagyaszthato su00c3u00bctemu00c3u00a9nyek tejszinnel
Túrópogácsa
…reszelt sajttal, tehetünk rá köményt, szezámmagot, igény szerint. Kis kockákra vágjuk, és 200 fokon aranybarnára sütjük. A tepsit nem kell kikenni semmivel. A nyers tészta fagyasztható, ünnepek előtt praktikus nagyobb…
Vadas gyorsan „lájtosan”
Hozzávalók: 1 db husleveszöldség fagyasztott pár szelet cs.mell vagy. pu.mell 2 babérlevél füszerek 1 175 g kefir 1 kicsi mustár 1 kicsi édesitő folyékony Elkészítés: sós vizbe felteszem főni a…
Szalontüdő (pejsli)
…Kissé munkaigényes, ám nem drága és nagyon finom, régi magyar étel. Érdemes nagyobb adagot főzni belőle, mert jól fagyasztható. Főtt tésztafélékkel is tálalhatjuk, ha sietünk. A receptet Satyabum küldte. Köszönjük!…
Fagyi kocka
…kemény habbá verjük, ha kihűlt a krém tetejére kenjük. Megjegyzés: Mielőtt a hab megkeményedne, kockára vágjuk. Mélyhűtőben fagyasztható. Nagyon finom. A receptet Gosztola Ferencné küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fagyasztható készételek…
Mandula (vagy barackmag)
…anyuval kettesben sütkéreztünk, s közben megbeszéltük ügyes-bajos női dolgainkat. Sok lesz belőle, de mivel sokáig tart a készítése, ha már nekiálltunk, két adagot csináltunk. Jól fagyasztható, finom marad, s amikor…
Gyümölcs fagylaltok
…lehűtöttük, fagyasztható. (Készíthetjük tejszínnel is, így tartalmasabb. Fagyasztás előtt a teljesen lehűlt anyaghoz hozzákeverjük a 2 dl tejszint. Ilyen esetben 2 dl vízzel kevesebbet veszünk a cukoroldathoz.) A receptet beküldte:…
Bohém halpuding
…vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk, 0,5 deci tejszínnel leöntjük, és letakarva legalább fél órán át hűtőszekrényben pácoljuk. Ezután a maradék tejszínnel turmixoljuk vagy pépesítjük. A tojásokat felverjük, a halas masszához öntjük, a…
Meggyes rétes tortácska Fekete-erdő jégkrémmel
…pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, és a sütőben világos aranysárgára sütjük. A lapokat egy kevés félig felvert tejszínnel megcsöpögtetjük, és 3-4 lapot összerakunk egy rétegnek. Erre körkörösen ráhalmozzuk a magozott meggybefőttet. A meggyet…
Csőben sült padlizsán paradicsommal, tejszínnel és sajttal
…majd 1 sor padlizsánt lerakok, megszórom a fűszerekkel, rárakom a paradicsom karikákat. Meglocsolom tejszínnel (kanállal csinálom a jobb eloszlás érdekében). Megszóróm a lereszelt sajttal, majd újra padlizsán következik és a…