Leves másnaposságra

Hozzávalók: Burgonya kömény gomba 1 tejföl pici liszt kapor Elkészítés: Meghámozott kockákra vágott burgonyát köménnyel,gombával feltesszük főzni.Egy pohár tejfölt pici liszttel elkeverünk és a felforrt levesbe öntjük.Tehetünk hozzá kevés tejet…

Zsemle mártás

…oda égjen. Ha megpirult kis húslevessel felöntöm. Ha nincs vegetás leves is megteszi. Lassan fokozatosan forralva öntöm hozzá, hogy mártás állagú legyen. Utána ízesítem és petrezselyemmel gazdagítom. Tanácsok: Leveshúsok mellé…

Gombafejek fokhagymás karfiollal

…a töltött gombafejeket tûzálló tálra rakom. Elõmelegített forró sütõben addig pirítom, amíg a színe szép világosbarna lesz. Tanácsok: A gombák tönkjébõl finom leves vagy mártás fõzhetõ.) A receptet beküldte: elvira1…

Töltött stangli

…is finom, akkor csak vajjal kell megkenni a körcikkeket a feltekerés előtt. Ez gulyás leves mellé is jó *köret*. Tölteléket ki-ki ízlése szerint találjon ki és ízesítse. A maradék spenótból…

Káposztás laska

…hosszabb szélére halmozzuk, és betekerjük, mintha rétes lenne. Kizsírozott tepsibe helyezzük, szép rózsaszínűre sütjük. Rombusz alakúra szeletelve, melegen tálaljuk. Megjegyzés: Kitűnő eledel második fogásként egy tartalmas leves után. A receptet…

Különleges húsgombócleves

…bele, esetleg egy pici pirospaprikát. 1 pohár tejfölt keverünk bele. Izlés szerint pici cukorral és citromlével ízesítjük. Tanácsok: Különleges ízű, pikáns leves. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: kissmakka…

Erdélyi leves

…dl tejfölt simára keverünk és a leveshez adjuk. Finomra vágott petrezselymet, zellerzöldet, ízlés szerint kevés citromlevet adhatunk hozzá. Forrón tálaljuk. Megjegyzés: Vigyázat!!! Egy tányér belőle, és tele a pocak. A…

Böjti paradicsomleves

Hozzávalók: paradicsom 2db,közepes bio leves kocka 1db víz 1/2 liter fokhagyma 1 gerezd petrezselyem oregano sárgarépa 1 db, kicsi Elkészítés: A zöldségeket feldaraboljuk. A leveskockát felforraljuk, ebben megfőzzük kb. 10-20…

Sajtleves házi cipóban

Hozzávalók: A leveshez: 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 3 húsleveskocka fél dl fehérbor 1 púpozott evőkanál liszt 20 dkg reszelt trappista sajt 2-3 zöldfűszeres kockasajt A kenyérhez: 40 dkg…

Sajtleves

…és szűrőkanállal kiemelve a levesbe tesszük. A levesestálban elkeverünk 2 tojássárgáját 2 evőkanál tejföllel, ráöntjük a forró levest, és azonnal, forrón tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon laktató leves! Nem éppen fogyókúrás, de…