Töltött tök
Hozzávalók: 1 db bébitök 25 dkg csirkemell 15 dkg gomba 1 kis fej vöröshagyma 2 kanál olivaolaj 1 dl tejszín ízlés szerint reszelt sajt Elkészítés: -A tököt elnegyedelem és kikapargatom…
fagyasztott gyalult tök elkészÃtése
Sütőtökfőzelék (6 hónapos kor után)
Hozzávalók: 10 dkg sütnivaló tök 5 dkg burgonya 1 kiskanál olaj Elkészítés: A hozzávalókat a szokott módon párold és turmixold. Megjegyzés: 6 hónapos kortól…
Baileys házilag 2
…a vízet, a vaníliás cukrot és a cappucino-port összefÅ‘zzük. Ha kihűlt, belekeverünk 3 dl tartós tejszínt és 2,5 dl rumot. Tanácsok: csajok tök finom :DDDDD Elkészítési idÅ‘: 30 perc A…
Sütőtökkrémleves korianderrel
Hozzávalók: 1 sütÅ‘tök 3 közepes burgonya só méz 3 gerezd fokhagyma mustár 1 csokor koriander 3 dl habtejszín 2 szelet kenyér Elkészítés: A megtisztított, felkockázott sütÅ‘tököt, kb. feleannyi mennyiségű felkockázott…
Zöldséges lecsó saját módra
Hozzávalók: 1 db közepes felkockázott padlizsán 1 db közepes felkockázott cukkini 1 db közepes, kimagozott, felkockázott tök 3 db közepes felkockázott paradicsom 3 gerezd feldarabolt fokhagyma 1 evÅ‘kanál paradicsomsűrítmény 2…
Sütőtökös bableves
Hozzávalók: 1 közepes sütÅ‘tök 1 doboz kidney vörösbab (konzerv) 2 közepes fej hagyma rozmaring (ha lehet friss) só bors olívaolaj A tálaláshoz: tejföl füstölt sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát…
Sütőtökös-gyümölcsös sütemény
Hozzávalók: 2 1/4 bögre liszt 2 bögre kristálycukor 2 bögre sült tök 2 tojás 1 evÅ‘kanál mézes sütemény fűszerkeverék 2 teáskanál sütÅ‘por 1/2 bögre olaj 1 bögre vagdalt aszalt gyümölcs…
Sütőtökös-mogyorós muffin
Hozzávalók: 12 muffinhoz: 1,3 dl olaj 25 dkg sütÅ‘tök 20 dkg liszt 20 dkg mogyoró 21 dkg cukor 1 citrom 1/2 csomag sütÅ‘por 1 csomag vaníliás cukor 2 tojás 1/2…
Naptorta
Hozzávalók: 70 dkg sütnivaló tök 25 dkg vaj 3 tojás 1,5 dl fÅ‘zÅ‘tejszín vagy tejföl ½ kk. fahéj 15 dkg liszt 5 dkg cukor Elkészítés: A 70 dkg elÅ‘készített sütÅ‘tököt…
Cukkinispagetti olasz szósszal
Hozzávalók: 1 cukkini (vagy egy fél nyári tök) 2 paradicsom oregánó és bazsalikom (lehetÅ‘leg frissen szedve) 1 gerezd fokhagyma 1/3 vöröshagyma Elkészítés: A cukkinit reszeld le nagylyukú reszelÅ‘n, hogy minél…