Morgós csúcs(Kata-féle)
…kristálycukor – a gesztenyés töltelékhez: 25 dkg fagyasztott gesztenyemassza, 5 dkg porcukor, 15 dkg darált háztartási keksz, 10 dkg Rama margarin, egy kevés rum – egyéb hozzávalók: fagyasztott vagy befőtt…
fagyasztott sprotni tisztítása
Kapros-zöldfűszeres halszeletek
Hozzávalók: 35-40 dkg tengeri halfilé (friss vagy fagyasztott) 2 dl főzőtejszín 1 tasak Knorr Kapros-zöldfűszeres halszeletek Rafinéria Elkészítés: A tengeri halfilét – ha fagyasztott, akár kiengedés nélkül is – tegyük…
Körtés zöldborsópüré
Hozzávalók: 45 dkg fagyasztott zöldborsó 2 db körte 1 db krumpli 1 db húsleveskocka őrölt bors só 1 evőkanál méz 2 dl édes fehérbor 1 dl tejszín vaj Elkészítés: Egy…
Mentás-halas lasagne
Hozzávalók: 2 nagy szelet tengeri halfilé 2 evőkanál olívaolaj 30 dkg fagyasztott spenót 20 dkg fagyasztott vagy konzerv kukorica 9 db zöld lasagne lap (3 sorra elegendő) 5 dkg vaj…
Meggyes kevert
…fagyasztott vagy befőtt is lehet 15 dkg dióbél 2 csomag vaníliás cukor A tepsi kikenéséhez 2 csapott evőkanál finomliszt 2 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához 25 dkg finomliszt a fele…
Ribizlis túrótorta
…dkg porcukor 4 db fehér zselatinlap, vagy 7 gr. zselatinpor 5 dl gyümölcszselé 50 dkg ribizli, fagyasztott is lehet Elkészítés A sütőt 180 fokra előmelegítjük, és egy 28 cm átmérőjű…
Nevenincs csirkés
Hozzávalók: 1 kg krumpli 0,5 – 1 kg fagyasztott mexikói zöldség csirkemell szeletek vagy csirkecomb fűszerek Elkészítés: Ezt az ételt a nagymamám készítette előszeretettel, és mivel nem tudtuk, mi a…
Német káposztás tészta
Hozzávalók: 1 fej hagyma 30-40 dkg kockázott bacon, esetleg ugyanennyi főtt-füstölt tarja 1 doboz savanyú káposzta konzerv 1 csomag (kb. 20 dkg) fagyasztott krumplis nudli kevés vaj só bors Elkészítés:…
Gyümölcsös zabkorpás lepény
…darab citrom reszelt héja 4 darab tojás 3 evőkanál édesítőpor olyan az állaga, mint a porcukornak 50 dkg meggy fagyasztott vagy diétás befőtt is lehet 50 dkg cseresznye fagyasztott vagy…
Toscan típusú hal
Hozzávalók: 1 kg tengeri halfilé 1 cs fagyasztott spenót (lehet levél is az jobb) ha nem akkor passzírozott 1 doboz 30 dkg ricotta 2-3 ek parmezán fokhagyma olivaolaj 12 dkg…