Adventi kocka
…üveg (720 ml) meggybefőtt 1 zacskó főzős gyümölcskocsonyapor 2 csillagánizs 1 fahéjrúd 2,5 dl hideg tej 1 zacskó vanília ízű krémpor 2,5 dl tej 1 tk. őrölt fahéj sütőpapír Elkészítés…
fahéj mártás
Tűzoltó torta
…Töltelék 2 vanília puding 7-8 dl meggybefőtt leve 3 evőkanál cukor 1,5 teáskanál fahéj Tetejére 1/2 liter tejszín Elkészítés A tésztához valókat összegyúrjuk, és zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk,…
Szórt torta
Hozzávalók: kb. 12 szelethez: 25 dkg liszt+a formához 1 teáskanál sütőpor 60 dkg szilva 25 dkg joghurtos vaj+a formához 25 dkg cukor Egy csipet fahéj 5 tojás A szóráshoz: 12…
Mákos-meggyes rácsos torta
…dkg. élesztő 1 dcl tejföl Töltelék 25 dkg. darált mák 20 dkg. porcukor 1/2 mokkáskanál fahéj 1/2 mokkáskanál szegfűszeg 1 citrom reszelt héja 1dcl tejföl 3 evőkanál rumba áztatott 5…
Fahéjas-mazsolás csirkemell
Hozzávalók: 50 dkg csirkemellfilé kb. 5 dkg sütőmargarin 1 teáskanál őrölt fahéj 1 marék mazsola só bors 2-3 dl tejszín Elkészítés: A margarinon megpirítom a csíkokra vágott húst, sózom, borsosom,…
Északi palacsinta
…sütéshez Tetejére: 2 dl habtejszín Töltelékhez: többféle dzsem fahéj kakaópor Elkészítés: A tojásokat megsózzuk,cukrozzuk,villával jól felverjük. Apránként adjuk hozzá a lisztet, tejet, vajat,almát.-2 órán át pihenjen. Tenyérnyi nagyságú palacsintákat sütünk,egymásra…
Almás, túrós, meggyes pite
…meggyet jól lecsepegtetjük, kinyomkodjuk, ráhintjük a cukorral elkevert fahéjat, majd hozzákeverjük a diót és a zsemlemorzsát. Az almás és meggyes változatot fahéjas porcukorral, a túrósat porcukorral hintjük meg és kockákra…
Mexikói kávé máshogy
Hozzávalók: 1/4 csésze/50 ml tejszín 1/4 kiskanál/4 g fahéj 1/4 kiskanál/4 g szerecsendió 1 evőkanál/15 g cukor 2 1/2 csésze/550 ml kétszeres erősségű forró kávé 4 kiskanál/20 ml csokoládészirup Elkészítés:…
Fahéjas pulykamell
Hozzávalók: pulykamell őrölt fahéj 3-4 alma vagy körte (a gyömülcsöket lehet változtatni, a lényeg, hogy ízeikben passzoljanak és édesek legyenek) aszalt szilva olívaolaj annyi szelet bacon, ahány szelet hús szeletelt…
Mexikói gombás pulyka
Hozzávalók: 70 dkg pulykamell 25 dkg friss csiperke gomba 3 gerezd fokhagyma 2 nagy doboz hámozott paradicsomkonzerv mexikói fűszerkeverék frissen őrölt bors só csipet cukor csipet fahéj chiliszósz (ízlés szerint,…