Diós sárgarépatorta

…héja A tésztához csipetnyi só 1 teáskanál szódabikarbóna fél csomag sütőpor negyed teáskanál őrölt szerecsendió 2 teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 5 dkg mazsola 15 dkg dió 3…

Gesztenye őzgerincformában

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:60 perc A krémhez 10 dkg margarin 25 dkg gesztenyemassza 1 tojás 3 evőkanál vaníliás porcukor A tésztához csipetnyi fahéj 18 dkg…

Habos almás

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva A tetejére 4 tojásfehérje 20 dkg cukor A töltelékhez fahéj ízlés szerint cukor 12,5 dkg margarin 2 kg alma A…

Mákos piskóta aszalt gyümölccsel

…héja 1/2 dl rum 1 csipet őrölt fahéj A töltelékhez 20 dkg aszalt sárgabarack 15 dkg baracklekvár A barna mázhoz 2 ek kakaópor 10 dkg porcukor 2 ek tej 5…

Mézes pogácsa

…1 csapott kávéskanál szódabikarbóna Elkészítés A meleg mézben feloldjuk a vajat vagy margarint, hozzáadjuk a többi anyagot és simára gyúrjuk. Ízesítőnek citromhéj, fahéj, esetleg szegfűszeg adható. 1/2 cm-re nyújtjuk, és…

Naptorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 1/2 kk. fahéj 1,5 dl főzőtejszín vagy tejföl 3 tojás 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 70 dkg sütnivaló tök 15…

Gyümölcsös-túrós rakott rétes

…a túró) fahéj zsemlemorzsa olaj Elkészítés: Az almákat megpucoljuk, lereszeljük, fahéjjal megszórjuk, cukrozzuk. A túróba keverjük a grízt, beletesszük a tejfölt, cukrozzuk. A meggyet lecsepegtetjük a levétől. Egy tepsit kiolajozunk,…

Fahéjfagyi

Hozzávalók: 4 dl tej 3 dl habtejszín 3 tojássárgája 1 csésze cukor (kb. 18 dkg) 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál vaníliás pudingpor 3 kávéskanál őrölt fahéj Elkészítés: A tejet,…

Almás pite IV.

…megszórjuk cukorral és fahéjjal. Majd addig rétegezzük így az almát, cukrot és a fahéjat, míg elfogy. Megfőzzük az almát, éppen annyira, hogy jó puha legyen, de ne essen szét. Kb…

Somlói galuska papírtigris módra

…(10 dkg) 1/2 dl Bailey*s 1/2 dl tejszín kevés vaj A tejszínhabhoz: tejszín cukor fahéj Elkészítés: A tojások fehérjét kemény habbá verem, kanalanként hozzáadom a porcukrot, majd a tojás sárgáját….