Diós rakott palacsinta borsodóval
Hozzávalók: A palacsintához: 20 dkg liszt 2 egész tojás 2 dl tej 3 dl szódavíz 1 kávéskanál só 1 dl olaj A töltelékhez: fahéjas porcukor cukros dió A borsodóhoz személyenként:…
fahéjas lepény
Almás palacsinta
Hozzávalók: 2 db tojás, 25 dkg liszt, 2 dkg porcukor, 2 dl tej, 1 db borízű alma, olaj a sütéshez, só, fahéjas porcukor. Elkészítés: Keverjük simára a felütött tojást kevés…
Fahéjas csiga
…széles csíkot szabadon hagyva. Óvatosan felgöngyöljük, majd 12, kb. 4 centi széles korongra vágjuk. A tekercseket sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk, és az újra felmelegített, maradék fahéjas töltelékkel megkenegetjük. Újabb egy…
Bundázott sárgabarack bortésztában
…annyi szem rumos meggy v. meggy, fahéjas porcukor Elkészítés A barackot forró vízbe mártjuk, lehúzzuk a héját, félbevágjuk, kiemeljük a magját. A lisztet eldolgozzuk a tojásokkal, egy csipet sóval, apránként…
Fahéjas mézes galuska
…felhevített vajban vagy sütőmargarinban átforgatjuk és kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba töltjük. A tejet felforraljuk, elkeverjük benne a mézet, és ráöntjük a galuskára. Sütőben 180 C-on jól átsütjük, majd fahéjas…
Tejbegríz bundában
Hozzávalók: tej /készíthetjük 1/3 rész vízzel is/ búzadara cukor pici só tojás fahéjas porcukor liszt napraforgóolaj a sütéshez Elkészítés: A tejbegrízt a szokásos módon elkészítjük, de keményebbre, mint egyébként. Kihűtjük,…
Almafánk
Hozzávalók: 50 dkg reszelt alma 25 dkg liszt 1 tojás 1 sütőpor fahéjas porcukor Elkészítés: Az anyagokat összedolgozzuk, kanál segítségével kis pogácsákat formázunk, és azonnal forró olajban kisütünk. Fahéjas porcukorral…
Kávés-fahéjas túrótorta
…nyújtanunk, majd villával megszurkáljuk. A még nyers tésztára öntjük először a fahéjas masszát, erre rácsorgatjuk a kávésat. A kettőt óvatosan elkeverjük, hogy kissé márványos legyen. A tortát az előmelegített sütőbe…
Szilvás gombóc
…fél szilvát, aminek a belsejébe kevés fahéjas cukrot szórunk. A tésztából ezután gombócokat formálunk, amiket enyhén sós vízben megfőzünk, majd zsemlemorzsába forgatunk. Tálaláskor megszórjuk még fahéjas cukorral. gyermekkel is készíthető…
Kávés-fahéjas túrótorta
…jól megszurkálni. A nyers tésztára önteni először a fahéjas masszát, majd rácsorgatni a kávés masszát. Villával óvatosan kicsit összekeverni. Előmelegített sütőben, közepes lángon 50-55 perc alatt készre sütni, (én légkeverésnél…