Mandi-pite

…reszelt héja egy marék durvára vágott, pirított dió ízlés szerint fahéj 1-2 evÅ‘kanál olvasztott Rama margarin Mázhoz 1 kisdoboz kakaó 10 dkg porcukor 1-2 evÅ‘kanál forró víz pár csepp olaj…

Tiramisu – tojás nélkül

Hozzávalók: 1 csomag babapiskóta 1 csésze feketekávé 1 dl cseresznye- vagy meggylikÅ‘r 3,5-4 dl tejszín 7 dkg porcukor 2 csomag vaníliás cukor 1 kávéskanál fahéj 3 csomag habkeményítÅ‘ 25 dkg…

Vörösboros meggyleves

Hozzávalók: 1 kg meggy 2 dl vörösbor 1/2 citrom leve 10 dkg cukor 5 szem szegfűszeg 1 rúd fahéj 1 dl tejszín 1 tojássárgája Elkészítés: A meggyet megmossuk, megtisztítjuk, kimagozzuk….

Jéghideg rizspuding eperszósszal

Hozzávalók: 40 dkg eper 4 kávéskanál cukor 250 ml tej 15 dkg kerekszemű rizs 500 ml víz 1 csipet só 12 evÅ‘kanál kondenzált tej 1 rúd fahéj 1 citrom héja…

Fahéjas túrókrém

Hozzávalók: 3 dl tejszín 50 dkg túró 5 evÅ‘kanál cukor 1 evÅ‘kanál fahéj szilvabefÅ‘tt Elkészítés: A túrót villával áttörjük, a cukorral és a fahéjjal simára keverjük. A fahéj helyettesíthetÅ‘ mézeskalácsos…

Diós-csokis-vaníliás muffin

Hozzávalók: 1,75 csésze csokireszelék 0,33 csésze tej 5 evÅ‘kanál vaj 1,25 csésze liszt 2 evÅ‘kanál cukor 0,25 csésze barnacukor (fehércukor is megteszi) 2 teáskanál sütÅ‘por fél teáskanál fahéj 1 csésze…

Fahéjas túrótorta

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg liszt 10 dkg sütÅ‘margarin 5 dkg porcukor 1 tojássárga 1 kiskanál Å‘rölt fahéj A töltelékhez: 40 dkg ricotta túró 2 dl tejföl 25 dkg cukor…

Mandy- rizs

…bors [fekete is jo] 1 fahej [rud] par szem mandulla par szem mazsolla 1 csipos paprika [kosepes] fuszerso a csirkere.[vagy mas husra] sarga vagy narancs sarga szinu etelszinesoto. 1 kemeny…

Almaleves habgaluskával

Hozzávalók: 4 alma 8 szem aszalt szilva 3 evÅ‘kanál cukor reszelt citromhéj 1/2 teáskanál fahéj Å‘rölt szegfűszeg 2db tojásfehérje 1 evÅ‘kanál kristálycukor 1,5 teáskanál Å‘rölt fahéj kis liszt és tejföl…

Tiramisu másképp

…átjárja a piskótát. A piskótákra tegyél egy réteg krémet, tegyél rá narancsot, és szitálj rá kevés fahéjat. Ismét egy réteg piskóta, krém, narancs és fahéj jön. Ha elkészült, akkor fedd…