Habcsók
…sütőt, még akkor is maradhat a habcsók kihűlésig a sütőben, de a sütőajtó továbbra is kitámasztva maradjon. Megjegyzés: Ez egy nagyon régi falusi recept, kemencében készítették, a kalács, egyéb sütemény…
falusi meggyes mákos
Falusi töltött zsemle
Hozzávalók: 1 evőkanál étolaj, 1 csokor petrezselyem zöld, őrölt bors, 1 mokkáskanál ételízesítő, 5 dkg sajt, 1 dl tejföl, só, 1 gerezd fokhagyma, 1 db tojás, 4 db főtt tojás,…
Falusi rakott káposzta
Hozzávalók: 1 kg kockára vágott hús, 1 1/2 kg savanyúkáposzta, 1/4 kg rizs, 1/2 kg karikára vágott füstölt kolbász, 2 pohár tejföl, nagy fej vöröshagyma, 5-6 dkg olaj, só, bors…
Almás-mákos rakott kifli
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:30 perc 100 g puha mazsola 4 ek. rum 8 közepes kifli 7 dl tej 1 citrom héja 1 vaníliarúd…
Szilvás-mákos muffin
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20-25 perc 10 deka joghurt 1 deci tej 10 deka cukor 1/2 teáskanál őrölt fahéj 1 teáskanál szódabikarbóna 2 teáskanál sütőpor 5…
Lekváros máktorta
…A tojásfehérjéket kemény habbá verjük, közben fokozatosan hozzáadjuk a maradék cukrot. A mákos masszára borítjuk. A sütőt 190 fokra (gázsütő 2-3. fokozat) előmelegítjük. A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a…
Citromos-mákos muffin
Hozzávalók: 2 bögre finomliszt 4 teáskanál sütőpor 2 evőkanál darált mák 1/2 bögre kristálycukor 2 cs.vaníliás cukor 1 citrom reszelt héja 1/2 bögre étolaj 2 tojás 1/2 bögre tej 3/4…
Almás-mákos torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc 13 dkg cukor 5 tojás 2 cs. vaníliás cukor 75 dkg savanykás alma 12 dkg vaj vagy sütőrmargarin 15 dkg…
Fekete rózsa V.
…kisült lapot megkenjük a krém felével, majd rátesszük a mákos tekercseket, rákenjük a maradék krémet, végül beborítjuk a második lappal. A tetejét bevonjuk csokoládémázzal. Megjegyzés: A receptet és a fotót…
Szilvás-mákos pite
Hozzávalók elkészítés:90 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:30 perc 1 és 3/4 dl tej 15 dkg cukor 4 dkg élesztő 50 dkg liszt só 13 dkg margarin 5 dl…