Habos szilvalepény

…cukrot, a tojást, csipet sót, és sima tésztává dagasztjuk. Meleg helyen, letakarva kb. 30 perc alatt a duplájára kelesztjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, lecsepegtetjük. A tepsit kikenjük margarinnal. A tésztát…

Kakaóscsiga (Hajtogatott élesztős tésztából)

…– egész tojás a kenéshez – kis vaj vagy margarin a tészta megkenéséhez Elkészítés: Vajastészta: A margarin vagy vaj 90%-át összedolgozzuk a liszt 10%-ával, majd megformázzuk kb 2cm vastag téglalapnak,és…

Sajtos aprósütemény

Hozzávalók: kb. 30 darabhoz: A tésztához: 35 dkg liszt 12 dkg vaj ( sütőmargarin) 1 késhegynyi szódabikarbóna 1 késhegynyi szalalkáli 1 dl tejföl 2 tojássárgája A tetejére: 2 tojásfehérje 5…

Csirkemáj pástétom

…kenyeret is magam sütöm, előnyben részesítve a teljeskiőrlésű (bio)liszteket. Saját recept, így elnézést kérek, hogy nem tudok adatokkal szolgálni a tápanyagokat illetően. Elkészítési idő: 35 perc A receptet beküldte: Neske…

Borsos hal padlizsánpürével

…egy serpenyőben, és kisütjük benne a halszeleteket. A citromot karikákra vágjuk, és ezzel díszítjük a halat, mellé tálaljuk a padlizsánpürét. Megjegyzés: Ausztrál recept. Ennek az ételnek az elkészítéséhez szerintem nagyon…

Fűszeres sajtkrémmel töltött gomba baconbe göngyölve

…200 fok) 15 percig sütjük fólia alatt. A fólia levétele után a kelettkezet levet és esetleges sajtdarabokat leöntjük. Fólia nélkül még 5-6 percig sütjük. recept Csuporka04 A receptet beküldte: csorieva…

Sajtos-tejfölös szelet

…legfinomabb. Megjegyzés: Nővéremtől tanult recept, az egész család kedvence. Akár előre is elkészíthetjük, és csak később sütjük. A 90 napos fehérje napjára is ajánlom, salátával. A receptet Zsoka63 küldte. Köszönjük!…

Karfiolkrémleves zöldségesen

…ételízesítővel ízesítem. Ezután közepes lángon a zöldségeket puhára főzöm, leturmixolom, közben tejszínnel dúsítom. Tanácsok: Vendégségben ettem, onnan a recept is. NAgyon ízlett! A receptet beküldte: siti Hasonló kategóriák karfiolkrémleves tejszínnel…

Csíkos muffin

…a puncsos pudingot, a harmadikba a kakaót keverjük bele. Vajjal kikent muffinformába töltjük először a puncsos tésztát, rá a kakaósat, végül a vaníliásat. 180 fokon 20-25 percig sütjük, tűpróbával ellenőrizzük….

Erdélyi padlizsánkrém

…sárgáját, és fokozatos kevergetés mellett hozzáadjuk az olajat. Pirított vagy sima kenyérrel és paradicsommal kitűnő. Megjegyzés: Az egyik eredeti Erdélyből származó padlizsánkrém recept. A receptet Berta küldte Nagyváradról. Köszönjük! Hasonló…