Ribizlis mandulatorta
…forma oldalát, majd megkenjük a krémmel. Rászórjuk a tésztamorzsát, és kb. 4 órára a hűtőbe tesszük. Díszítéskor levesszük a forma oldalát, a félretett ribizlit cukorba mártjuk, és a tortára szórjuk….
fehér cukormáz tortára
Eszterházi torta
…a tojásfehérjével kevergetve megmelegítjük, a tortára kenjük, és mielőtt megdermedne, csokoládéval kihúzzuk (vagyis az olvasztott csokoládéból körben vékony köröket csurgatunk a bevonatra, és fogvájóval átlósan elhúzgáljuk). A torta oldalához, a…
Meggyes csokitorta
…200 ml meggylé 50 g cukor 3 levél fehér zselatin Ezenkívül 200 ml tejszín 2 tk tejszínkeményítő csokoládéforgács Díszítéshez csokoládédekoráció meggy Elkészítés A tejszínt egy lábasban felforraljuk, a csokoládét belekeverjük,…
Túrós gyümölcstorta
…előírás szerint elkészítjük, piros színesítőt teszünk bele(megylé vagy málnalé), és ráöntjük a tortára. Tálalásig visszatesszük a hűtőbe, majd kockákra vágjuk, a közepébe tejszínhabot nyomunk. Megjegyzés: A tészta barna, a krém…
Hófehér tortamáz
…Elkészítés Az átszitált porcukrot és a tojásfehérjét 5 percig keverjük, majd beletesszük a kevés citromlevet, és még 2 percig keverjük. Tortára vagy muffinra kenjük, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel is készíthető…
Tejfölös csoda (Sütés nélküli!)
…a meggy levét felfőzzük egy vanilia pudinggal,és még forrón a tortára öntjük.Ezután hűtőbe tesszük,és kb 24órát állni hagyjuk,de nem ez a lényeg,hanem miután a keksz bepuhult(nekünk már 10óra után puha:)…
Pavlova torta II.
…a habhoz, végül a citromlevet is. 3. A kirajzolt karikára oszd el a fehérjét úgy, hogy a széle vastagabb legyen. 4. Süsd meg nagyon lassan, kb. egy órán át. Zárd…
Pückler herceg fagylalttortája
…kemény habbá verünk, a cherryvel és 75 g cukorral összekeverjük. 1/3 részét zacskóba töltjük, a maradék krémet a tortára kenjük. A tortát 12 részre osztjuk, tetejét tetszés szerint díszítjük a…
Pavlova torta III.
…habot, végül a citromlevet is. A kirajzolt karikára oszd el a fehérjét úgy, hogy a széle vastagabb legyen. Süsd meg nagyon lassan, kb. egy órán át. Zárd le a sütőt,…
Almatorta tejszínes öntettel
…tojást a folyékony mézzel és tejföllel jól felverünk, és ráöntjük a tortára, majd tovább sütjük, míg az öntet aranyszínűvé válik és kemény lesz. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte:…