Kókuszos szelet

…1 Rama Elkészítés Fehér tészta: 5 tojásfehérjét kemény habbá verünk, a vége felé 15 dkg cukrot szórunk bele. 15 dkg kókuszreszeléket 2 evőkanál rétesliszttel és fél csomag sütőporral elkeverünk, óvatosan…

Tonnhal Körtepürével

fehérbor 2 dl citromlé só fehér bors Elkészítés: A tonhal szeleteket három órán át áztasd citromleves vízben. Közben hámozd meg a körtét, magházát emeld ki, vágd kis kockákra, és kevés…

Kókuszos-fehércsokis fagylalt

Hozzávalók: 4 dl tejszín (30%-os) 4 dl 3,6-os tej 2 tubus cukrozott sűrített tej 5 dkg fehér csokoládé 8 ek. kókuszreszelék csipet só 2 tojássárgája Elkészítés: A kókuszreszeléket a szükséges…

Sajtos háromszög

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 310 g rikotta sajt 310 g feta sajt 4 tojás fehér bors 1 csomag réteslap 125 g olvasztott…

Kati Szelet

…és megsütjük, mint a piskótát. A fehér piskótához a tojások fehérjéjét 15 dkg cukorral habosra felverjük, majd óvatosan belekeverjük a darabolt diót, a darabolt zselés cukrot, a tortadarát, és a…

Almás meleg szendvics

Hozzávalók: 3 közepes alma 10dkg reszelt füstölt sajt 5dkg vaj,fehér bors,gyömbér,1ek tejföl Elkészítés: Az almát lereszeljük,a levét szűrőben lecsepegtetjük.A vajat a tejföllel habosra keverjük,sót,őrölt fehér borsot,egy csipet gyömbért adunk hozzá,majd…

Zebra kalács

…dl tej 12,5 dkg liszt 12,5 dkg étkezési keményítő 1 cs. sütőpor 1 evőkanál kakaó 5 dkg fehér csokoládé Elkészítés A sütőt 175 fokra melegítjük, kikenünk egy 30 cm hosszú…

Sajtos háromszög

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 310 g rikotta sajt 310 g feta sajt 4 tojás fehér bors 1 csomag réteslap 125 g olvasztott vaj vagy…

Újhagymás-retek-saláta

…Az újhagymát felkarikázzuk. Keverőtálba tesszük a majonézt, sóval, szűrt citromlével, őrölt fehér borssal, mustárral, fehérborral ízesítjük és habverővel simára keverjük. Az öntetet a fejes salátával, a retekkel, az újhagymával és…

Mogyorós kakaóstorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:45 perc 1 kk. olaj Rama és liszt a kuglófforma kikenéséhez 10 dk fehér csokoládé 5 tojás 7 ek cukor 5 dk…