Mézes-diós
…karamelles máz 30 dkg durvára vágott dió 5 dkg kristálycukor 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 3 evőkanál méz Elkészítés A tésztához való anyagokat jól összedolgozzuk, és 2 lapot nyújtunk belőle….
fehér máz süteményre
Mézes-csokis szelet
…dkg cukor 3 teáskanál kakaópor 5 evőkanál liszt 20 dkg sütőmargarin A mázhoz: 15 dkg cukor 2 evőkanál kakaópor 5 dkg sütőmargarin 3 evőkanál forró víz Elkészítés: A tészta hozzávalóit…
Csokis – banános kiflik
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tasak vaníliaízű porcukor 2-3 evőkanál víz Tészta 100 g margarin 1 csipet só 1 tasak vaníliás cukor 125 g porcukor…
Mákos vagy diós pite
…10 dkg margarin 2 dl tej 20 dkg mák vagy dió 14 dkg liszt 2 db tojás habja maradék sütőpor Máz 2 kanál kakaó 3 kanál porcukor 0,5 kanál víz…
Csokoládébomba
…babapiskóta Elkészítés Habosra keverünk 15 dkg Rámát, 3 tojássárgával, 15 dkg porcukorral. Hozzáadunk 3 evőkanál kakaót, 1-2 evőkanál rumot végül óvatosan a tojások kemény habbá vert fehérjét. A tál aljára…
Reni süti
…hogy sűrű masszát kapj) -1 ek. méz -1 cs. habfixáló Töltelékhez: -1 kisebb doboz habtejszín – gyümölcslekvár Díszítéshez: Csokis tortadara Fehér máz Elkészítés: A 2 tojást elkeverjük a cukorral ,…
Csokis muffinok
…tésztával és 190°C-os sütőben 10-15 percig sütjük. Amint kivettük a sütőből, minden sütire 1 evőkanál mázat rakunk. Máz: A cukrot és a kakaóport összekeverjük, majd hozzáadjuk a forró vizet és…
Kókuszkocka
…csokoládét (kakaót) és a rumot, majd 3 percig főzzük. Levesszük a tűzről, a kockákat a mázba mártjuk egy villa segítségével és a maradék kókuszreszelékbe meghempergetjük. Rácsra tesszük, amíg a máz…
Pudingos krémes II.
…liter vízzel, 5 evőkanál cukorral sűrűre főzzük. A 7 tojásfehérjét felverjük és a még meleg krémbe keverjük, rákenjük a tészta tetejére. Máz: 1-2 tasak tejszínport 1/2-1 dl vízzel felverünk, 1…
Kráter szelet
…1 kiskanál szódabikarbóna 5 tojásfehérje Krém 2 csomag vaníliás pudingpor 4 evőkanál kristálycukor 6 dl tej Máz 1 doboz 450 dkg-os 20%-os tejföl 4 evőkanál cukor 1 vaníliás cukor Elkészítés…