Paradicsomos bab
Hozzávalók: 30 dkg fehér bab, 3 közepes paradicsom, 1 teáskanál fehér mustármag, 1 teáskanál őrölt feketebors, 1 teáskanál csilipor, 1 teáskanál kurkuma, 2 evőkanál vaj vagy olaj, só Elkészítés: Főzzük…
fehér máz sütire
Töltött ostyalap
…mennyiségű cukorral, 3 evőkanál kakaóval, mazsolával, rummal és annyi pótkávéval hogy formázható legyen. Olyan állagúnak kell lennie mint a kókuszgolyónak. Lefektetjük az egyik ostyát a fehér mázzal felfelé, és rányomkodjuk…
Csokoládés sütemény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45-50 perc A bevonathoz 20 dkg étcsokoládé 7 dkg fehércsokoládé A sütöforma kikenéséhez Rama Sütőmargarin A tésztához 22 dkg finomliszt 2 teáskanál sütőpor…
Méteres kalács IV.
…csokis, másik felét a fehér tésztához adjuk. Kikent, lisztezett őzgerincformába rakjuk külön-külön a tésztákat, és 180 fokon kb. 30 percig sütjük. A krémhez a 2 különböző színű pudingport felfőzzük külön-külön…
Fehércsoki torta
…félbe, töltsük meg a krémmel. A tetejét és az oldalát is kenjük be a fehér csokis krémmel, majd tegyük hűtőbe. Hasonló kategóriák fehér csoki házilag fehércsoki készítése házilag fehércsoki házilag…
Csokis túrótorta (sütés nélkül)
Hozzávalók elkészítés:70 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg fehér csoki 30 dkg ét csoki 2 dl habtejszín 25 dkg zabpehely 10 dkg mogyoró 2 dkg vaj vagy sütőmargarin…
Márványos, csokis kuglóf
…kész kuglóf -csokimáz nélkül-, hűtőtasakban lefagyasztható, 3 hónapig is eláll. Fogyasztás előtti este hűvös helyen felengedjük, és a leírtak szerint díszítjük. Hasonló kategóriák csokimáz étcsokival islerhez csokimáz márványos csokis kuglóf…
Mandulás csokifelfújt
…kakaópor 10 dkg fehér csokoládé Elkészítés: A vajat kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral.Hozzáadjuk a tojásokat, a tejet és a durvára vágott mandulát-ezekkel is jól elkeverjük. A lisztet a…
Hai-Shu-Shiki Csirke (Csirkemellek citromos-birsalmás-szilvás mártásban)
Hozzávalók: 4 kis csirkemell 1,5 dl fehérbor ( szilvabor, szaké még jobb,) 30 dkg szilva 3 db kisebb birsalma egy citrom 1 kiskanál szójaolaj só tört fehér bors, kevés citromlé…
Fehércsokis halmocskák
…tojás 30 dkg liszt 20 dkg fehér csokoládé 15 dkg aprított mogyoró Elkészítés A margarint megolvasztjuk, jól összekeverjük a fehér és a barna cukorral, majd hozzáadjuk a vaníliát, a szódabikarbónát,…