Omlós csokoládétorta cukrozott naranccsal
…tojások sárgáját 10 dkg cukorral, adjuk az olvasztott csokoládéhoz. A tojások fehérjét verjük habbá 5 dkg cukorral, és óvatosan keverjük a masszához. Szitáljuk bele a lisztet, és óvatosan keverjük el….
fehérje cukrozott gyümölcs
Vaníliás metélt
…dkg vaj vagy sütőmargarin 10 dkg cukrozott gyümölcs 1 cs réteslap Elkészítés A túrót szitán áttörjük, a cukrozott gyümölcsöt kis kockákra vágjuk. A mazsolát megmossuk és beáztatjuk. A citromot alaposan…
Puszedlik
Hozzávalók: kb. 40 darabhoz: 10 dkg darált mogyoró 15 dkg tisztított napraforgómag 3 dkg cukrozott narancshéj 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor 2 dkg liszt 1 citrom reszelt héja 1 teáskanál…
Túros kalács
…1 db tojás 1/2 teáskanál őrölt koriander 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 cs vaníliás cukor 1 csipet só 13 dkg kristálycukor 20 dkg sovány túró 3 evőkanál rum darabolt, cukrozott…
Karácsonyi csillag
…teljesen kihűlni. A mázhoz a porcukrot simára keverjük a maradék likőrrel és 3 evőkanál vízzel. Ezzel a sűrű masszával a tortát lepelszerűen bevonjuk, cukrozott gyümölcsökkel díszítjük, és hagyjuk megszáradni. gyermekkel…
Különleges gyümölcskenyér
…finomliszt 1,25 dl tej 12,5 dkg kristálycukor 6 dkg élesztő 3 evőkanál gyömbérszirup 1 dl rum 5 dkg felkockázott, cukrozott narancshéj 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 10 dkg fekete mazsola…
Mézes-krémsajtos nugát
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 5 zselatinlap 12,5 dkg cukrozott gyümölcs 20 dkg mandula fenyőmag, mogyoró és dió vegyesen 2 dl méz 2 dl tejszín…
Karácsonyi gyümölcskenyér
Hozzávalók elkészítés:210 – 220 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:50-60 perc 7 dkg fekete mazsola 10 dkg aranymazsola 10 dkg apróra vágott mandula 5 dkg cukrozott citromhéj 5 dkg…
Különleges gyümölcskenyér
Hozzávalók: 8 db kalácshoz: 35 dkg sütőmargarin 10 dkg mandula 5 dkg kandírozott gyömbér 20 dkg piros mazsola 10 dkg fekete mazsola 5 dkg felkockázott, cukrozott citromhéj 5 dkg felkockázott,…
Moszkauer
Hozzávalók: 10 dkg dió 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg vaj 5 evőkanál tejszín 5 dkg cukor 3 dkg liszt a díszítéshez 10 dkg étcsokoládé és 2 evőkanál olaj Elkészítés:…