Pávaszem süti
…őzgerinc formába öntjük. A másik felébe belekeverjük a kakaót, és a fehér massza közepébe öntjük. Fakanállal kicsit belenyomkodjuk, hogy a fehér massza fölé húzódjon, majd megsütjük. Hasonló kategóriák gesztenyés pávaszem…
feher glazur recept
Sajtsaláta
…darált dió, 5 dkg durvára tört dió, só, törött fehér bors és mustár ízlés szerint, 1 gerezd fokhagyma, 2 alma Elkészítés: A zöldhagymát megtisztítjuk, karikákra vágjuk, majd megsózzuk. A sajtokat…
Tojásos töltött karalábé
Hozzávalók: 8 kis, zsenge karalábé, 2 dl tejföl, 2 tojás, 4 dkg parmezán jellegű sajt, 3 dkg sütőmargarin, só, fehér bors, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A karalábét megtisztítjuk, belsejét karalábévájóval…
Déltengeri kávé
Hozzávalók: 2 evőkanál banánkrém 2 evőkanál fehér rum 1 teáskanál cukor 1 csésze forró feketekávé 5 evőkanál tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: Összekeverjük a banánkrémet, a cukrot és a fehér rumot….
ZSELATINOS
…csomag vaníliás cukor 3 dl tej 6-6 tojásból piskóta, 1 barna és 1 fehér 5 sűrű málnaszörp 2 evőkanál cukor Elkészítés Krém: a tejből, vaníliás cukorból, pudingból krémet főzünk és…
Fehér bab paradicsomos fűszeres szószban
Hozzávalók: 2 személyre: 125 g fehér bab 1 hagyma 1 gerezd fokhagyma 250 g paradicsom, vagy két konzerv hámozott paradicsom, esetleg 1 liter paradicsomlé 1 ek olívaolaj 1 késhegynyi rozmaring…
Erzsébet királynő kedvenc sütije
…zselés cukor dió gazdagon durvára törve 10 dkg összetört étcsokoládé A tetejére: fehér csokoládéglazúr Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sütőporral, habosra kavarjuk a cukrot a margarinnal, hozzáadjuk a tojásokat, a…
Mézes-sütőtökös csirke
…is) curry, ezt bővebben is lehet szórni kevés fehér bors só 3 evőkanál méz Elkészítés: A csirkemellet kis csíkokra vágjuk, a sütőtököt felkockázzuk. A hagymát felaprítjuk és az olívaolajon üvegesre…
Göngyölt pulykamáj sajtos sült burgonyával
Hozzávalók: (4 személyre): 40 dkg pulykamáj 1 csomag szeletelt baconszalonna 3-4 gerezd fokhagyma 1 dl olívaolaj ízlés szerint fehér bors és kakukkfű A körethez: 1 kg burgonya 20 dkg trappista…
Dominókocka
…tk. mézessütemény fűszerkeverék 16 dkg liszt 16 dkg rozsliszt 3/4 cs. sütőpor 2 dkg margarin 15 dkg tej tortabevonó 5 dkg fehér csokoládé Elkészítés A mézet a kétféle cukorral, a…