Hozzávalók: 4-5 bébicékla, só, 8 dl húsleves(kockából is készülhet), 1 mokkáskanálnyi pirospaprika, csipetnyi cayenne bors, 1-2 evőkanál vodka, 4 evőkanál tejföl, egy-egy darabka különböző színű paprika Elkészítés: A céklát megmossuk,enyhén…
…tetejére citromhéj Elkészítés: A kalácsot megdagasztjuk,nem kell sokáig,csak hogy jól összevegyüljön,mind a két színű tésztából 2-2 gombócot csinálunk.Kinyújtjuk a világos gombócot téglalap alakúra,félre tesszük,majd kinyújtjuk a kakaósat is.A világosat lekenjük…
…a cukorral lassú tűznél keverve addig főzzük, amíg habos, karamell színű lesz. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet és a szódabikarbónát, összegyúrjuk és négyfelé vágjuk. Kinyújtjuk, 4 lapot sütünk belőle….
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:40-50 perc Tésztához 6 tojás 20 dkg porcukor 4 cs. főzős pudingpor (azonos színű, és ízű) 1 sütőpor Krémhez 4…
Hozzávalók: 1 tojás felvert fehérje 2,5 dkg porcukor 2-3 csepp zöld ételfesték 2 kivi 1 kisebb zöld belű dinnye 4 zöldalma 25 dkg zöld színű szőlő 3-4,5 dl pezsgő néhány…
Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:15 perc A tésztához 6 tojás 20 dkg porcukor 4 cs főzős tetszés szerinti ízű és színű pudingpor 1 sütőpor…
…ét tortabevonó arany és ezüst színű szórócukor Elkészítés A margarint robotgéppel puhára dolgozzuk. Keverés közben lassan hozzáadjuk a mézet, a vanillincukrot, az aromát, és a mézeskalácsfűszert. Minden tojást kb. fél…
…egy picit levágunk, és a közepe még sötétebb színű./ Közben elkészítjük a krémet: a 4 dl tejet a liszttel simára keverjük, és sűrűre főzzük. Hagyjuk kihűlni. /Néha keverjük meg!/ Ezután…
Hozzávalók: 1 nagy csirkemell, hosszában kettévágva, só és frissen őrölt bors, 1/2 dl száraz fehérbor (pl. sauvignon blanc), 5 dkg puha vaj a tűzálló tál kikenéséhez kevés olaj, a díszítéshez…
Hozzávalók: 50 dkg pritaminpaprika 50 dkg piros szinű paprika 35-40 dkg vöröshagyma 10 gerezd fokhagyma 2 doboz paradicsompüré 2 teáskanál natrium-benzoát 25 dkg só Elkészítés: Az összetevőket ledarálom, belekeverem a…