Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)
…bográcsba a hús, lehűtötte a forró paprikás-hagymás zsírt, megtette kötelességét. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy felöntik és kaktusz, hadd menjen. Ám a Kapitány tudja, hogy a húsnak magának kell…
…bográcsba a hús, lehűtötte a forró paprikás-hagymás zsírt, megtette kötelességét. Sokan elkövetik azt a hibát, hogy felöntik és kaktusz, hadd menjen. Ám a Kapitány tudja, hogy a húsnak magának kell…
…felnyolcadolom, majd a hús mellé teszem azt is sülni. Amíg a hús és a krumpli sül, készítek egy szószt. Ehhez egy kisebb tálkába kanalazom a tejfölt, mehet bele egy csipet…
…növelni, attól függően, mennyien vagytok. Mi 4-5 kg húsból szoktuk. :) A receptet és a fotót Esztiklock küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák húspác hot plate rántott hús szerb étel hagymáshús készitése…
…Ezt addig folytatom, míg az összes szelet hús a tepsibe kerül. Ezután szétnyitom egy picit a szeleteket, és minden egyes húsréteg közé beszórok egy kis reszelt sajtot, majd a maradék…
…palermói szelet hús rakott karfiol hús nélkül rakott kel hús nélkül maradék rántott hús felhasználása rakott zöldség hús nélkül réteslapba töltött hús darálthús tejfölösen ketchupos hús segitunk fozni kinder paradiso…
…megdinszteljük a finomra vágott vöröshagymát. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, valamint a paprikát és a paradicsomot szeletekre vágva. Megszórjuk pirospaprikával, és beletesszük a kisebb darabokra vágott csirkeaprólékot. A húst a zsiradékon…
…1 t.k. piros paprika kevés ecet és pici só(a csülöklé sós!!) 2 dl. tejföl Elkészítés: A csülköt előző este beáztatom,másnap 1 l. vízben puhára főzöm.A levet leszűröm, a húst kicsontozom,…
…petrezselyemmel. Megjegyzés: A megszokott nehéz (persze azért finom) bableves helyett egy könnyű, nyári, szinte mediterrán változat. A receptet Kata küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák csülkös bableves kuktában zoldbableves káposztás bableves kalória…
…A megszokott nehéz (persze azért finom) bableves helyett egy könnyű, nyári, szinte mediterrán változat. A receptet beküldte: rohangya Hasonló kategóriák káposztás csülkös bableves bográcsban eredeti zöldséges bableves zold bableves recept…
Hozzávalók: hagyma foghagyma hús fejtett bab piros paprika só Elkészítés: A húst pörköltnek elkezdjük főzni ha félig megfőlt hozzáadjuk a babot és a foghagymát addig főljön amíg meg nem főlt….