Lufis születésnapi torta

…tömb natúr marcipán 4 különböző színű ételfesték 0.5 tábla étcsokoládé Elkészítés Piskóta: a tojásfehérjéket kemény habbá verjük. A tojássárgákat a cukorral habosra verjük, majd óvatosan hozzádolgozzuk a fehérje habot. Ehhez…

Színes nyuszik

…tojásfehérje 25 dkg porcukor 1 teáskanál citromlé sárga, kék, piros, zöld ételfesték cukorgyöngy Elkészítés: A lisztet összekeverjük az étkezési keményítővel és a sütőporral. A vajat a cukorral, a citrom héjával…

Epertorta

…eper egy kevés piros ételfesték Tészta 1 kávéskanál sütőpor 6 evőkanál víz 20 dkg liszt 20 dkg porcukor 5 tojás Elkészítés A tojásokat külön választjuk, a sárgáját kikeverjük habosra cukorral,…

Fűszeres almazselé

…cukor (literenként 1 kg cukor kell) 2-3 csepp zöld ételfesték Elkészítés: Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, megmossuk. A zöldfűszereket leöblítjük, szárazra rázzuk, és nem túl apróra vágjuk (de egészben is hagyhatjuk)….

Lekváros-marcipános tojások

…5 dkg Rama 15 dkg porcukor 1 ek citromlé 20 dkg szilvalekvár (a töltelékhez) 30 dkg marcipánmassza A díszítéshez ételfesték (pl. sárga, kék, piros) A forma kikenéséhez Rama margarin Elkészítés…

Hétszínvirág süti

…piros és kék ételfestéket, a hetedikbe néhány csepp piros és zöld ételfestéket cseppentünk és belekeverünk. Kikent, kilisztezett tepsibe öntjük öket és egy villa segítségével “márványosítjuk”. Hasonló kategóriák kék ételfesték házilag

Valentin torta

…•3 dl tejszín •1,5 zacskó habfixáló •15 dkg marcipánmassza •1 db piros ételfesték vagy málnaszörp Elkészítés: Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk…

Színes marcipángolyók

…mandula aroma ízlés szerint ételfesték a színezéshez színes dekorcukorkák a díszítéshez Elkészítés A darált mandulát a cukorral még egyszer átdaráljuk, hogy jó porhanyós legyen. Hozzáadjuk ízlés szerint a mandula aromát,…

Szív alakú apróságok

…ízű pudingpor 300 ml tej 100 g kristálycukor 150 g vaj vagy sütőmargarin 50 g darált dióbél 4 evőkanál rum Díszítéshez 200 g nyers marcipánmassza pár csepp rózsaszín ételfesték 100…

Szivárványos keksz

…Színesítéshez meggy, vagy zöld dió aroma, vagy tetszés szerinti ételfesték vagy aroma, vagy kakaópor Elkészítés A tésztához valókat kimérjük. A száraz anyagokat összekeverjük és 4 tálba szétosztjuk. Mindegyikhez hozzáadunk 10-10…