Tengeri hal vöröslencsével
Hozzávalók: 80 dkg fagyasztott tengeri halfilé 40 dkg száraz vöröslencse 1 fej vöröshagyma fokhagyma olívaolaj só ételízesítÅ‘ Elkészítés: A hagymát a fokhagymával megpárolom az olajon, majd beleteszem az apróra vágott…
fekete lencse receptek
Lencsés tésztasaláta
Hozzávalók: 300 g szarvacskatészta 100 g zeller 2 szál póréhagyma 2 db paradicsom 1 db savanykás alma 15 g lencse 2 evÅ‘kanál szójaszósz 4 evÅ‘kanál olívaolaj 3 evÅ‘kanál borecet 1…
Lencsesaláta 2.
Hozzávalók: 3o dkg lencse só majonéz tejfel 3 dl. fÅ‘tt tojás pici mustár Elkészítés: A lencsét puhára fÅ‘zzük sósvizben,leszürjük egy tubusmajonézhez hozzá keverünk 3 dl tejfÅ‘lt és egy kis mustárt…
Mozzarellás tükörtojás lencseágyon
Hozzávalók: (négy személy részére): 20 dkg zöld lencse 2 hagyma 1 gerezd fokhagyma 1 piros húsú paprika 2 evÅ‘kanál tökmag 2 szelet rozskenyér 4 dkg vaj vagy sütÅ‘margarin 1 csokor…
Lencsesaláta (családi recept)
…A lencsét felrakjuk fÅ‘ni. A voroshagymát felkarikázzuk és olajon üvegesre sütjük. Virsliket megfÅ‘zzök. A kész anyagokat (fÅ‘tt lencsét, hagymát és a felkarikázott vrslit) egy nagyobb tálba öntjük. Hozzányomjuk a kechupot…
Lencsesaláta malachússal
Hozzávalók: 1 egész bÅ‘rös sertéskaraj 5 gerezd fokhagyma só kakukkfű Salátához: 25 dkg barna lencse 1 db zellerszár 3 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál olívaolaj 1 citrom leve…
Lencsesaláta
Hozzávalók: 40 dkg lencse 20 dkg virsli 1 hagyma 1/2 citrom leve 1 babérlevél 1 pohár tejföl 1 ek mustár 1 gerezd fokhagyma 2 keményre fÅ‘tt tojás Å‘rölt bors só/vegeta…
Zelleres, savanyú lencseleves
Hozzávalók: 25 dkg lencse 1 db zeller 2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevel 1 ek tárkonyecet 2 fej hagyma Elkészítés: A lencsét 10 órán át áztatjuk, majd leszűrjük és másfélszer…
Újévi lencsesaláta
…A lencsét néhány órára beáztatjuk. A leveszöldségeket megtisztítjuk, nagyobb darabokra vágjuk. Elkészítés: 1. A lencsét leszűrjük, sós babérlevéllel ízesített vízben a leveszöldséggel együtt megfÅ‘zzük. 2. Közben a tojást keményre fÅ‘zzük,…
Lencsesalátám
Hozzávalók: 35 dkg lencse 15 dkg póréhagyma 2 evÅ‘kanál cukor almaecet petrezselyem babérlevél Å‘rölt bors só Elkészítés: Az elÅ‘készített lencsét a babérlevéllel és sóval annyi hideg vízben tedd fel fÅ‘ni,…