Csokoládés-meggyes kalács

…2 dkg élesztő 2 tojássárgája A töltelékhez 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tasak vaníliás cukor 2 dkg kakaó 30 dkg fagyasztott, vagy friss, vagy kompót meggy cukor zsemlemorzsa Elkészítés…

Fenyőmagos almalabdák

kompót, lecsöpögtetem, szétnyomom, majd a kapott pürét egy tűzálló tálba szedem, alaposan összekeverem 25 dkg keksszel, a meleg vízben megpuhított mazsolával, a fenyőmaggal, a reszelt citromhéjjal, az élesztővel és a…

Kavart tészta

…2 tojás 15 dkg olvasztott margarin 3/4 bögre cukor 1/2 bögre liszt 40 dkg sárgabarack kompót 1 bögre reszelt alma Elkészítés A cukrot kikeverjük a tojásokkal, majd hozzáadjuk a többi…

Svéd barackos palacsinta

Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….

Svéd barackos palacsinta

Hozzávalók: 6-8 palacsinta, 1 üveg vagy két doboz őszibarack kompót, 5 dkg csokoládé, 1 diónyi vaj Elkészítés: A palacsintát és a kompótot rétegesen tegyük egy üvegtálba, tegyük fél órára hűvösre….

Gyümölcsös hab

…túrót (pici tejszínt adjunk hozzá). Ízesítsük a vaníliacukorral. Desszertes poharakba rétegezzük: alulra a túróhab, középre gyümölcs, tetejére túróhab, végül gyümölcs. Mentalevéllel díszítsük, azonnal tálaljuk. Megjegyzés: Málna, meggy, ribiszke, eper, szeder

Tejszínes szedres-almáspite

…dl tejszín 20 dkg cukor 3 db tojás 2 teáskanál sütőpor 30 dkg szeder só Elkészítés Tegyük a vajat vagy sütőmargarint és a tejszínt egy lábasba, majd forraljuk fel. Keverjük…

Szárnyasmell fűszeres gyümölcsökkel

…narancs 2 banán friss vagy őrölt gyömbér 2 cl gyümölcslikőr Vagy: 60 dkg kacsamell só szeder áfonya ribizli eper fahéj őrölt vagy egész szegfűszeg 2 cl vörösbor Elkészítés: A húst…

Joghurtos tejszínes gyümölcspohár

Hozzávalók: 2 dl csökkentett zsírtartalmú tejszín, 1 dl 0%-os joghurt, 20-30 dkg eper, vagy málna, vagy szeder, vagy ribizli, 2-3 szem édesítőszer Elkészítés: Az édesítő tablettákat összetöröm, és belekeverem a…

Gyümölcstorta

…csomag puding tej a pudinghoz megfelelő mennyiségű 4-5 kanál cukor a pudinghoz friss gyümölcs, szezontól függően bármilyen gyümölcs lehet, a legjobb a banán, kiwi, eper, szeder) 2 zacskó zselatin A…