Alakbarát palacsinta
Hozzávalók: 4 pohár zabkorpa víz, (amennyit felvesz, hogy sűrű legyen) 2-3 ek. vaniliás fehérje turmix por édesítőszer 4 tojás fehérje, kemény habbá felverve Elkészítés: Egy tálba tesszük a zabkorpát, a…
feketeretek por
Kefíres banán
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tejföl 1 kefír 1 étkezési zselatin 1 cs.vaníliás cukor 6 evőkanál kristálycukor 1 evőkanál citromlé 1 tejszínhabpótló por háztartási keksz tej Elkészítés…
Duna-hullám V.
…pudingpor tej 25 dkg vaj 20 dkg porcukor A tetejére: reszelt csokoládé Elkészítés: A réteslisztet összekeverjük a sütőporral, a cukorral, a margarinnal, a vaníliás cukorral és a 7 tojás sárgájával….
Körtés cappucino tekercs
…1 tasak vanillincukor 60 g liszt 20 g kakaópor 1/2 csapott teáskanál sütőpor Ezenkívül 25 g étcsokoládé kevés porcukor Elkészítés A csokoládét felaprítjuk. A tejszínt egy edényben felforraljuk, a csokoládét…
Almával párolt hal répás krumplipürével
…1 teáskanál cukor só A krumplipüréhez: 20 dkg répa reszelve 1 csomag krumplipüré (por) 1 dl tejföl 1 evőkanál vaj 1 csipet szerecsendió só Elkészítés: 180 fokra előmelegítem a sütőt….
Jégkrémtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tábla tortabevonó (keserű) 4.5 dl tej 3 evőkanál porcukor 3 cs. tejszínhabpótló por 2 evőkanál olaj Elkészítés A tejszínhabpótló porhoz hozzákeverjük…
Osso buco (olasz specialitás)
Hozzávalók: 4 szelet csontos borjúhús, 1 evőkanál liszt, só, őrölt bors, kakukkfű, babérlevél, 3 evőkanál olívaolaj, 2 dl fehérbor, csipetnyi ételízesítő por, 4 friss paradicsom vagy 40 dkg konzerv, hámozott…
Kevert sütemény gyümölccsel
Hozzávalók: 8 tojás 25 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 1 evőkanál citromlé 1 csésze cukor 2 csésze liszt gyümölcs (meggy, cseresznye, szeder, málna, apróra vágott alma, barack, körte, stb.) Elkészítés:…
Túrós piskótarolád
…is ki-be csavargatom, hogy megtartsa a formáját. Ha már kihûlt, megkenem sárgabaracklekvárral. A túrótöltelékhez a túrót szitán áttöröm, hozzáadok 10 dkg porcukrot, citromhéjat, a tejszínhabpótló port felverem 1 dl tejszínnel,…
Gyümölcsös joghurttorta
Hozzávalók: 1 doboz 450-500 grammos gyümölcsjoghurt 2 csomag zselatin (nem tortazselé!) 2 csomag tejszínhabpótló por 3 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 3-4 evőkanál cukor ízlés szerinti mennyiségben gyümölcsök (nem…