Articsóka készítése, Carciofi alla diavola

…receptet beküldte: Versau Hasonló kategóriák konyak készítése házilag diópálinka készítése céklalé készítése házilag konyak keszites hazilag halkonzerv keszitese hazilag birsalma pálinka készítése rizsliszt készitése shake keszitese zakuszka készítése fügepálinka készítés…

Hal alaplé bor nélkül

…használjuk. MegfelelÅ‘ méretű adagokra szétöntve, fagyasztóban tároljuk. Ez a mennyiség körülbelül 2 liter alaplére elegendÅ‘. Megjegyzés: A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák fekete ribizli bor keszitese tortellini mártások vadhúshoz…

Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel

Hozzávalók: 1 fej vöröskáposzta 3 közepes alma (savanykás) citromlé 2 hagyma 2 babérlevél 5 TK növényi olaj (oliva) 10 szem borókabogyó 100 ml száraz, könnyü bor 2 KK húslé (vegetából…

Spagetti Bolognese

…örölt bors 62,50 ml szaraz vörösbor (vagy huslevesle) 300 g Darabolt paradicsom (konzerv) 1,50 EK süritett paradicsom 0,25 csokor Kakukkfü 0,50 csipet Cukor 375 g Spaghetti (vagyLinguine-Teszta) 25 g Parmesansajt…

Sütőben sült krumpli fehérborral

…Aki nem szeretné borral kipróbálni, annak ajánlanám hogy a bor helyett is vizet öntsön hozzá, és 1 citrom levét nyomja bele. Úgy is nagyon finom. Természetesen sütés közben a bor

Olasz melegszendvics II.

Hozzávalók: 1 doboz natúr ömlesztett sajt 1 csapott evÅ‘kanál mustár 2 evÅ‘kanál száraz fehér bor frissen Å‘rölt bors 1 kávéskanál morzsolt oregánó 1 gerezd fokhagyma néhány szelet pácolt, szárított sonka…

Májjal töltött majorannás csirkecomb sörben sütve

Hozzávalók: 4 db egész csirkecomb 4 db csirkemáj 2 db zöldpaprika 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma 15 dkg reszelt sajt majoranna ételízesítÅ‘ bors só olaj 5 dl sör Elkészítés:…

Mézes-fokhagymás sült csirke

Hozzávalók: 1 db sütni való csirke (kb. 1-1,5 kg-os) 4-5 gerezd fokhagyma 2 evÅ‘kanál méz 1 citrom 1 evÅ‘kanál kacsazsír fél dl olívaolaj 1,5 dl fehérborbors cayenne bors…

Részeges gyümölcsleves

Hozzávalók: Fél kg meggy (magozott) 1 üveg fehér bor (egyszerű asztali bor, éehetÅ‘leg nem muskotályos) fahéj, szegfűszeg cukor 3 dl tejszín 1 dl tej Elkészítés: A bort a fűszerekkel forrald…

Rakott pogácsa

Hozzávalók: A tepertÅ‘s pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertÅ‘ 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evÅ‘kanál bor 3 dkg élesztÅ‘ 1 kis pohár tejföl 2…