Karamellás krémes

…két kinyújtott tésztalapot egy-egy megfordított tepsire tegyétek rá. A tepsit előtte vajazni, lisztezni kell. Amint kisült a tészta (aranybarnára) egyből le kell venni a tepsi hátáról mert hidegen megkeményedik a…

Tárkonyos tökfőzelék joghurttal

…Kb. 10 perc alatt majdnem puhára párolom. Végül belekverem a joghurtot és az ecetet. A kész főzeléket apróra vágott vagy szárított petrezselyemmel megszórva tálalom. Megjegyzés: Nagyon egyszerű és hidegen is…

olaszos gönygyölt fasirt

…sütőben tesszük. 25perc múlva a fóliát megbomtva saját zsírjával locsolgatva pirosra sütjük. Tanácsok: Hidegen-melegen is ehető de könnyeb szeletelni ha már kihűlt. Elkészítési idő: 45 perc A receptet beküldte: martica…

Madártej III.

…madártejet üvegtálba öntjük, rátesszük a habokat, megszórjuk mazsolával, majd a hűtőbe tesszük. Hidegen fogyasztjuk. * Ha a hidegtől besűrűsödne, tejjel vagy tejszínnel hígíthatjuk. Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Sajtgolyó II.

…erõs lángon sárgásbarnára sütöm. Papírtörülközõre téve leitatom róla a felesleges olajat, és egy fogvájót vagy dárdácskát beleszúrok. Hidegen is, melegen is egyaránt nagyon finom. Megjegyzés: A receptet Adnilem küldte. Köszönjük!…

Zöldségestál

…tûzön pároljuk. A paradicsomokat megtörjük és a zöldségekre öntjük. Tovább pároljuk. Ha a zöldségek megpuhultak, utánasózzuk és borsozzuk. Melegen és hidegen is tálalható a húsok mellé. A receptet beküldte: MRG…

Tojáskrém egyszerűen

…só, bors, mustár. Hűtőben hagyom megdermedni. Irtó jó píritós kenyéren!!! Megjegyzés: Ne melegitsd fel a píritóssal együtt, mert a vaj szétolvad. Csak hidegen használd és kend. A receptet V.Viki küldte….

Tejfölös-túrós torta

…hozzávalókat a leírt sorrendben összekeverem, és margarinozott, lisztezett tortaformába (nagyobb méretűbe) öntöm. Előre melegített sütőben 3-as fokozaton kb. 55-60 percig sütöm. Még melegen megszórom vaníliás cukorral. Megjegyzés: Melegen, hidegen nagyon…

Párizsikrém- akár diétához is

hidegen uzsonnának, diétázóknak abonettel, de melegszendvicskrémnek is finom. Melegszendvicskrémnek használva reszelt sajttal fedhetjük a tetejét . Valóban finom ,gyors, és előre többet el lehet készíteni belőle mert hűtőben több napig…

Almás krumplis csirkesaláta

…krumplit felkockázzuk, összekeverjük az olívaolajjal, hozzáadjuk a csíkokra vágott csirkehúst, sonkát, salátát, a vékony gerezdekre vágott almát. Sózzuk borsozzuk, és balzsamecettel leöntjük, összekeverjük és lefedjük, majd hűtőbe tesszük. Hidegen összeérve,…