Meggyel töltött kókuszgolyó
…baracklekvár 30 dkg kimagozott meggy {befőtt} 1 dl rum Elkészítés A rumot a meggyre öntjük, a kekszet meglocsoljuk a tejjel. A margarint a porcukorral habosra keverjük, beleteszük a kakaót, a…
feketeszeder befőtt készítése
Grízes-mákos
…raguhoz 3 evőkanál méz 5 evőkanál szilvalekvár 3 evőkanál vörösbor 1 mokkáskanál fahéj 1 üveg őszibarack befőtt Elkészítés A tejet a tejszínnel elkeverjük, beletesszük a cukrot, az egy csipet sót,…
Kekszes meggyes
Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 cs. kocka alakú háztartási keksz 1 üveg magozott meggybefőtt 1 nagy tejföl 1 cs. vaníliás pudingpor cukor ízlés szerint…
Hamis Raffaello
Hozzávalók: 25 dkg kristálycukor, 150 ml víz, 25 dkg vaj, 40 dkg tejpor, 10 dkg kókuszreszelék. Magozottmeggy-befőtt, koktélcseresznye vagy vékonyra szelt mandulaszemek a közepébe. További kókuszreszelék a hempergetéshez. Elkészítés: A…
Meggyes lepény II.
Hozzávalók: 14 dkg cukor 7 tojás kevés reszelt citromhéj 7 dkg zsemlemorzsa kb. 70 dkg meggy (befőtt) Elkészítés: A cukrot elkeverjük a tojássárgákkal, hozzáadjuk a citromhéjat, zsemlemorzsát, végül a tojások…
Meggyes csokikocka
Hozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg csokoládé 20 dkg mogyoró vagy dió 1 kg meggy (befőtt) 20 dkg vaj + a formához 20 dkg cukor 8 tojás 25 dkg liszt…
Meggyes táska
…kk. só 1 kk. cukor 4 dkg cukor késhegynyi aszkorbinsav, (vagy egy nagyon kevés 10 %-os ecet) 2 dkg friss élesztő Töltelék 1 üveg meggybefőtt 1 cs. tejszínes pudingpor 3…
Birsalagút
…(kb. 40 dkg nem túl puha befőtt is lehet) A piskótához: 1 evőkanál olaj 1 csapott evőkanál kakaópor 6 dkg finomliszt 8 dkg kristálycukor 4 db tojás A krémhez: 20…
Joghurtos piskóta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krém 1 dl víz 2 pohár gyümölcsös joghurt (a gyümölccsel megegyező ízű) 20 dkg porcukor 1/2 kg idénygyümölcs vagy 1 ü. befőtt…
Füstölt halas rösti
…vörösáfonya-befőtt (nem muszály) 1 apró citrom 3 ág kapor só, bors Elkészítés: A meghámozott burgonyát finomra reszeljük. Majd a tojással, a liszttel és az apróra vágott vöröshagymával összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk….