Diós édesség (mexikói recept)
…tojáshabot. Süssük meg, de csak annyira, hogy a képen láthatónál ne legyen sötétebb. A tetejét feles dióbéllel díszítsük. A sütés alatt az édesség alja nem sül át. Meleg desszertként fogyasszuk….
feles zöldborsó főzelék
Macedón főzelék
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 15 dkg karalábé, 1 kisebb zeller, 1/2 kg zöldborsó, 15 dkg füstölt szalonna, 5 dkg rizs, 5 dkg spagetti, 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…annyi tejfölt adok hozzá, hogy főzelék állagú legyen a ragu. Még egyet forralok rajta, és kész is az isteni étel. Megjegyzés: A receptet Takinori küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák vágott babfőzelék…
Macedón főzelék
Hozzávalók: 20 dkg sárgarépa, 15 dkg karalábé, 1 kisebb zeller, 1/2 kg zöldborsó, 15 dkg füstölt szalonna, 5 dkg rizs, 5 dkg spagetti, 6 dkg reszelt sajt Elkészítés: A szalonnát…
Gombás burgonyarolád
…tojást, a gombát, a lisztet és a zsemlemorzsa felét. Krumplitörővel összetörjük, alaposan összedolgozzuk. Golyókat vagy rudakat formázunk belőle, és azokat a maradék morzsában meghempergetjük. Forró olajban aranysárgára sütjük. Kínálhatjuk főzelék…
Bazsalikomos hajdinalepény tejszínes kukoricával
…az olajba és mindkét oldalát pirosra sütjük. A csemegekukoricát kevés margarinban megpároljuk, sóval, estleg cukorral ízesítjük, felöntjük a tejszínnel és összeforraljuk. A főzelék sűrűségűre forralt kukoricára tálaljuk a kisütött hajdinalepényeket….
Kenyérfasírt
…kis fasírozottakat, majd forró olajban, mindkét oldalát süssük pirosra. Sok lesz belőle és nagyon finom. Tálalhatjuk mindenféle szósz, saláta vagy főzelék mellé, de készíthetünk belőlük szendvicseket is. Hasonló kategóriák kenyérfasírt…
Borjúhússal töltött karalábé
…vele a főzeléket. A töltött karalábét tegyük tányérra, merjük köré a főzeléket és ha szeretjük, izesitsük tejföllel. Elkészítési idő: 40 perc A receptet beküldte: Kiss Ildikó Hasonló kategóriák borjúhús pácolása…
Színes gabona-lencse főzelék
…majd ha jól megpirult, beleöntöm a főzelékbe. Még egyet forralok rajta, és kész. Rántás semmiképpen nem kell, a vöröslencse úgy fő szét, hogy *berántja* a főzeléket. Kisgyerekes tipp: a zöldségeket…
Tojásropogós
Hozzávalók: 2 főtt tojás+1 nyers, 1 áztatott zsemle, só,bors pirospaprika, 2ek.dara, zsemlemorzsa, olaj a sütéshez. Elkészítés: a főtt tojást lereszelem és hozzákeverem a nyers tojást,sót,borst,pirospaprikát,darát,áztatott és kinyomkodott zsemlét.Alaposam kikeverem és…