Lencsefőzelék, ahogy még a finnyás Mr.Manul is szereti

…és belerakom a pirospaprikát. Ezek után belerakom a lencsét és felöntöm annyi vízzel,hogy főzeléksűrűségü legyen. Beleteszem a fűszereket és a babérlevelet,a sóval módjával bánok,mivel a szalonna sós. Ha felforrt beleteszek…

Tejszínes pulykaraguleves pirított mandulával

…a liszttel, és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy 2-3 ujjnyira ellepje. Amikor felforrt, lassú tűzön főzzük puhára a húst és a zöldségeket. Közben ízesítsük sóval, borssal, petrezselyemmel, majd mielőtt levesszük…

Csurgatott fánk

…sót és a cukrot. Miután felforrt, hozzáadjuk a lisztet, és még a tűzön hagyva erőteljesen keverjük, addig míg összeáll, és elválik az edény falától. A forró masszát langyosra hűtjük, majd…

Krémes

…Elkészítés A vizet vagy a tejet felteszük forrni, közben a fehérjét felverjük, majd a cukrot beleszórjuk, keményre verjük. Ha a víz vagy a tej felforrt, beleöntünk a 3 dl tejjel…

Meggyes, tejszínes torta

…akkor megsült. Ha kihűlt 3 felé vágjuk. Töltelék: a meggybefőttet leszűrjük, 16 szemet félreteszünk a díszítéshez. A meggylébe beletesszük a 3 teáskanál keményítőt, felforraljuk, ha felforrt belekeverjük a meggybefőttet és…

Hideg eperkrémleves vaníliával

…a félbevágott vaníliarúd és a tejszin, majd mielőtt felforrna, a pudingporos keveréket is hozzáadjuk. Ha felforrt, készen is van. Lehűtve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Ekesandi küldte. Köszönjük!…

Spenót – ahogy eddig még mindenki szerette

…majd felöntjük a tejjel. Beletesszük a spenótót (nem fontos felengedtetni), és felforraljuk kis lángon. Vigyázni kell, mert a vége felé erősen köpköd. Ha felforrt, sózzuk, borsozzuk. Kb. 10 percig főzzük….

Madártej

…pudingpor Elkészítés A tejet, 5 evőkanál cukrot, és 1 vaníliás cukrot felteszek forralni. Közben felverem az 5 tojásfehérjét, hozzáadok 5 evőkanál cukrot, és 1 vaníliás cukrot. Ha felforrt a tej,…

Cukkinis-sárgarépás penne

…egy mély teflon serpenyőben elkezdem pirítani. Amikor üveges, hozzáadom a répát, megvárom, míg kicsit megpirul, végül a cukkinit is hozzáadom. Ekkor felforrt a víz, beledobom a tésztát. Visszatérek a zöldségekhez,…

Királyok itala

Hozzávalók: 1 liter almalé kis cukor fahéj Elkészítés: Az almalevet öntsük lábasba és kezdjük el főzni. Ízlés szerint tegyünk bele cukrot és fahéjat. Ha felforrt, poharakba töltjük és jóízűen megisszuk….