Túróslinzer citrommázzal

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:világosra sütjük 1 csipet só 2 mokkáskanál sütőpor 2 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl 10 dkg kristálycukor 25 dkg vaj…

Csillaggyümölcs torta

Hozzávalók: kb. 12 szelethez: A tésztához: 8 dkg darált mandula 2 tojás 8 dkg porcukor pár csepp keserűmandula-aroma 1 evőkanál étkezési keményítő 1/2 teáskanál sütőpor 1 csipet só a sütéshez…

Illatos sültcsirke

Hozzávalók: 6 db alsó-felső csirkecomb 6 db szárny 4 evőkanál olaj 2 evőkanál szójamártás 1 teáskanál mustár 1 mokkáskanál currypor 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 1 teáskanál őrölt gyömbér 1 teáskanál…

Farsangi fánk

Hozzávalók: 28-30 darabhoz: 1/2 kg liszt, 2 dkg élesztő, 5 dkg porcukor, 5 dkg vaj, 2 tojássárgája, 1 pohárka rum, késhegynyi só, kb. 1/2 liter tej, Sütéshez: 1 liter olaj…

Mandulás torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:nincs megadva 15 dkg Rama 20 dkg porcukor 15 dkg őrölt mandula 0,5 dl tej 9 tojásfehérje 15 dkg liszt 1 cs…

Farsangi fánk 2.

…vizespohár nagyságú fánk szaggatóval kiszaggatjuk. Letakarjuk és kb. 20 percig kelesztjük. Nem túl forró olajban kisütjük. A megkelt fánk felsõ része kerüljön az olajba! Elõször fedjük le, majd amikor átfordítjuk,…

Babapiskótás mézes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 tojás 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 2 ek méz 5 ek tej 40 dkg liszt 1 cs…

Kávékrém likőrös hengerek

Hozzávalók elkészítés:30 – 50 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:8 perc Piskótatészta 3 tojássárgája (közepes méretű) 30 g porcukor 1 tasak vanillincukor 1 evőkanál víz 3 tojásfehérje (közepes méretű)…

Tejszínes csirkemellel rakott krumpli

Hozzávalók: 1 kg csirkemell 1 kg krumpli 2 fej közepes hagyma (nagy tepsi esetén) 4 db fehér paprika (nagy tepsi esetén) fokhagymakrém só bors ételízesítő 3,3 dl tejszín 1 pohár…

Zsenálé

Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál méz 2 evőkanál kakaópor 1 kávéskanál fahéj 2 tojás 20 dkg cukor 15 dkg margarin 1 teáskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt A krémhez: 2 csomag…