Diós csirkeragu túrógaluskával

…fokhagyma 1 csokor zellerzöld 1 csokor petrezselyem 1 dl olaj só bors 35 dkg túró 2 db tojás 15 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csokor kapor Elkészítés: A galuskához…

Kosárka

…25 dkg porcukrot felverjük keményre. Ezután a darált diót az előzőekhez adjuk. Minden kis „kosárkába” pici baracklekvárt teszünk, arra a diós krémből nyomunk. Sütés után porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…

Karamellás diós kocka

Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadám és pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % kakaótartalommal) 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 39 dkg…

Diós-mákos krémes

…30 dkg finomliszt 10 dkg dióbél 2 csomag vanília pudingpor 4 db egész tojás 2,5 dl kristálycukor 1 csomag vaníliacukor 2,5 dl finomliszt 2 kávéskanál sütőpor 1,5 dl mák (nem…

Diós rolád

…sűrű masszát főzünk. A tészta hozzávalóiból a szokásos módon pistótás sütünk. (Az étolaj miatt rugalmas lesz a tészta és amikor feltekerjük sem fog törni). Ha a tészta megsült tekercset készítünk…

Diós halfilé tejszines krumplival

Hozzávalók: hekkfilé, olivaolaj, citromlé reszelt citromhéj só bors dió durvára vágva. Körethez: burgonya, főzőtejszin petrezselyem só bors Elkészítés: Jénai tálba tesszük a hekkszeleteket, meglocsoljuk olivaolajjal, majd citromlével. Sót, borsot, reszelt…

Lívia diós pogácsája

Hozzávalók: 0,5 kg liszt 20 dkg sütőmargarin fél marék vágott dió 1 pohár tejföl 1 kiskanál só 1 tojássárgája Elkészítés: A lisztet a margarinnal összemorzsoljuk, a diót késsel apróra vágjuk…

Diós csoda

Hozzávalók: 10 dkg rétesliszt 10 dkg finomliszt 1 csomag sütőpor 10 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája 5 dkg cukor 1 dl tejföl késhegynyi só Töltelék: 1 kis üveg meggylekvár 25…

Karamellás, diós kockák

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:40 perc 15 dkg makadámdió 15 dkg pekándió 30 dkg étcsokoládé (70 % -os) 15 dkg 1 tk vaj vagy sütőmargarin 39…

Háromszínű tészta

…a búzadarával-, majd kihűtjük. Margarint a porcukorral habosra keverjük majd a két krémet összedolgozzuk. Alulra diós lap rá a krém, majd a kakaós lap- krém végül a mákos lap. gyermekkel…