Savanyúkáposztás gombóc
…káposztát. Kevés vizet öntök alá, alufóliával letakarom, és addig sütöm, amíg a gombóc megpuhul. Ekkor leveszem a fóliát és anélkül is sütöm egy rövid ideig. Megjegyzés: A receptet Netti28 küldte….
fogyis kaposzta leves
Csőben sült hús
Hozzávalók: 1 fej fehér vagy lila káposzta 1 kg burgonya 1 kg darált sertéshús 1 fej vöröshagyma 1-2 szegfűszeg 1-1 csokor kakukkfű és petrezselyem 1-2 babérlevél só Å‘rölt bors szerecsendió…
Tavaszi töltött káposzta
…addig fÅ‘zöm, amíg minden megfÅ‘. Megjegyzés: A nagymamám fÅ‘zte így a töltött káposztát! Aeceptet Ludmanné Réka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák milyen leves illik a töltött káposztához töltött káposztához milyen leves…
Bolgár káposzta
Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfÅ‘zve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…
Szepi bácsi kedvence bundában karottás barnarizzsel (update2)
…hogy a káposzta még enyhén roppanós legyen mikor levesszük a tűzrÅ‘l. Közben a fűszeres – ízlés szerint akár csípÅ‘s is lehet – házikolbászt felkarikázzuk, majd a kiterített hússzeletekre osztjuk. Ráhalmozunk…
Pulykasült káposztaágyon
…átjárja az íze a krumplit, a káposztát is. SütÅ‘ben már erÅ‘s lángon készre sütöm lefedve. A káposzta valami mennyei puhára, csoda finomra sül az alján. Aki szereti, megbolondíthatja némi füstölt…
Erdélyi reggeli
Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 20 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 6 tojás só bors ételízesítÅ‘ olaj Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A savanyú káposztát…
Káposztás pogácsa
…káposztát úgy dinszteljük, mint a káposztás tésztához szoktuk. A lisztben elmorzsoljuk a margarint, majd hozzáadjuk a tojást, a langyos cukros tejben megfuttatott élesztÅ‘t, a sót és a tejfölt. Jól összedolgozzuk,…
Káposztás pogácsa
…Ez a recept káposzta nélkül, sima pogácsának is finom, napokig puha marad. Tehetünk a káposzta helyett tört krumplival kevert szárított kaporlevelet bele (zöldes színű, kapros pogácsa). Megjegyzés: A receptet Majorcsik…
Káposztás pogácsa
Hozzávalók: A pirított káposztához: 1 kg fejes káposzta 4 evÅ‘kanál olaj 2 csapott evÅ‘kanál kristályukor 1 vöröshagyma 1 csapott kiskanál Å‘rölt feketebors kb. 1 csapott evÅ‘kanál só A tésztához: 5…