Velős pirítós

…ne süssük a fokhagymát, mert könnyen megég, és akkor kesernyés lesz.) Fűszerezzük sóval, borssal, ételízesítővel. Felengedjük 1-1,5 dl vízzel, és megpároljuk. Addig sütjük, míg a vizet elfőtte. Fokhagymás pirítóssal tálaljuk….

Fokhagymás főtt tészta

Hozzávalók: 50 dkg csőtészta, 8 gerezd fokhagyma, 15 dkg füstölt sajt, 2 evőkanál zsemlemorzsa, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors Elkészítés: A foghagymát megpucoljuk, összetörjük, és 2 evőkanál felforrósított olajban 3-4…

Rizses-zöldséges csirke

…fagyasztott), 2 evőkanál szójaszósz, 2 evőkanál durvára vágott mandula, fokhagymás fűszersó, őrölt bors, pici só. Elkészítés: A hagymát és a fokhagymát finomra vágjuk, elkeverjük a szójaszósszal és a paprikakrémmel. A…

Fokhagymás tejben sült sajtos csirkemell

Hozzávalók: 80 dkg csirkemell 3 dl tej 1 dl tejföl 4 gerezd fokhagyma sajt só vagy ételízesítő fekete- és fehérbors Elkészítés: A csirkemelleket laposan félbe vágjuk, és egy tálba rakjuk….

Fokhagymás cukkíni

Hozzávalók: -4 db karcsú cukkini (50-60 dkg) -1 db egész tojás -1 evőkanál tej -2 gerezd fokhagyma kevés liszt -1 mokkáskanál törött fehér bors -1 csapott teáskanál só Elkészítés: A…

Bazsalikomos csirkemell mozzarella sajttal

Hozzávalók: 2-4 csirkemell filé (étvágytól függően) 15-20 dkg natúr mozzarella sajt 2-3 paradicsom friss (lehet fagyasztott vagy szárított is) bazsalikom kevés olíva olaj grill vagy egyéb jó fokhagymás fűszerkeverék Elkészítés:…

Tepsis négyévszak falatok

Hozzávalók: Hozzászólás: 30 dkg csirkemell 50 dkg burgonya 30 dkg mirelit vegyeszöldség (borsó-kukorica-paprika-zöldbab) 1 csomag Knorr tejszínes fokhagymás Rafinéria 3 dl tejszín 2 dl tej 10 dkg reszelt sajt ételízesítő…

Fokhagymás szósz

Hozzávalók: 1/2 üveg jogonéz 1 pohár tejföl 1-2 gerezd fokhagyma (ízlés szerint) só bors petrezselyem Elkészítés: A hozzávalókat jól elkeverjük, és máris készen van. Lehet salátára öntetként fogyasztani, és lehet…

Fokhagymás csirkeleves

Hozzávalók: 2db egész csirkecomb 2dl tejföl 4 gerezd fokhagyma liszt, olaj, fehérbors, delikát vagy maggikocka, petrezselyemzöld, só. Elkészítés: Kevés olajon a csirkecombokat picit felsütjük, majd felöntjük vízzel és kevés sót…

Fokhagymás-kakukkfüves tepsis burgonya

Hozzávalók: burgonya, vastag hasábokra vágva fokhagymagerezdek, héjasan kevés olívaolaj kakukkfű só Elkészítés: Vékonyan kiolajozunk egy tepsit, majd beleszórjuk a burgonyát, a héjas fokhagymagerezdeket, majd megszórjuk kakukkfűvel és sóval, összeforgatjuk, Kevés…