…átdörzsölt csirkemelleket beáztatjuk fokhagymás tejbe. Néhány óra elteltével a lisztből, tojásból, tejből a szódavízzel palacsintatésztát készítünk. Beleszórjuk a parmezánt, jól összekeverjük. Ebbe mártjuk bele a csirkemelleket úgy, hogy mindenhol elfedje….
…tejszínes-fokhagymás Rafinéria 5 tojás 20 dkg füstölt sajt Elkészítés: A tojást megfőzöm, majd szeletelem. Közben elkészítem a Rafinériá és kifőzöm a tésztát. Ezt követően kivajazott/olajozott tepsibe lerakjom a hozzávalókat a…
…só Elkészítés Az összes hozzávalót jól összedolgozni, majd letakarva a hűtőben legalább 8 órát állni hagyni. Olajban kisütni, fokhagymás tejföllel tálalni. Egy hétig eláll a tészta a hűtőben, tehát elég…
…felesleges morzsát. Kevés olajon pirosra sütjük. A másik felével ugyan így kell elbánni. Még forrón egy kis fokhagymás masszázs… Megjegyzés: Ha nem találsz szeletelt húst a fagyóban és unod a…
Hozzávalók: 50 dkg pulykamell egy köteg fehér vagy zöld spárga tej liszt vaj fokhagyma só bors sajt Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, kicsit kilopfoljuk, fokhagymás tejbe áztatjuk egy fél napra….
Hozzávalók: Muflon 0,20 dkg Étolaj 0,5dl Só izlés szerint Tárkony 0,002dkg Gyömbér 0,001dkg Vöröshagyma 0,03dkg Lebbencs tészta 0,15dkg Tejszín 1dl Szerecsendió 0,001dkg Vaj 1dkg Liszt 1kv.kanál Elkészítés: A megtisztított és…
…megfordítjuk és a másik felét is megpirítjuk. Beborítjuk a vékonyra szeletelt sajt felével és ráolvasztjuk. A burgonyamassza másik felével ugyanígy járunk el. Cikkekre vágva kínáljuk, fokhagymás tejfölt vagy joghurtot adunk…
…leöntöd fokhagymás tejföllel. Sütőbe teszed és kb.20-25 percig jól felmelegíted. Adddig a sajt is összeolvad. Elkészítési idő: 40 perc Kalóriatartalom: 250 kcal Szénhidráttartalom: 200 gramm Zsírtartalom: 60 gramm A receptet…
Hozzávalók: A tésztához: 1 kg liszt 10 dkg rétesliszt 6 dl tejföl 1 dl tej 1 dl olaj 1 evőkanál cukor 1evőkanál só 1 csomag (11 gramm) szárított élesztő 2…
…kisütjük. Tetszés szerint tehetünk rá fokhagymás levet, esetleg tejfölt és sajtot. Megjegyzés: Nagyon finom, s legalább 1 hétig eláll, így akár a hét minden napján ehetünk friss lángost. A receptet…