Zabpelyhes gyümölcstorta joghurttal

…az – igény szerint előzőleg tejbe áztatott – zabpelyhet és a sót. A hozzávalókat tésztává gyúrjuk és 30 percre hideg helyre tesszük. A tortaformát kikenjük margarinnal, megszórjuk zsemlemorzsával, majd kibéleljük…

Csokis muffin gyömbérrel

…keveréket, a tejjel higítjuk. Papírkapszlival bélelt muffinformába kanalazzuk, kb. 16-18 muffin lesz belőle. 175 fokon 20 percig sütjük. Megjegyzés: Tehetünk még bele rumba áztatott aszalt meggyet. Vagy csak kevés kis…

Far breton

…keverékhez adagoljuk a tejet. Az eredmény a tejes pitékhez hasonló sűrűbb palacsintatészta. Ehhez hozzáadjuk a rumba áztatott aszalt szilvát. Végül a tésztát egy kivajazott, alacsony peremű kerámiatálba öntjük. 30-40 percig…

Édes tejfölben sült túrógombóc

…(zsemlemorzsát is használhatunk). Az áztatott zsömlét kicsavarom, a többi hozzávalóval összekeverem, végül 1 tojást és a morzsát is hozzáadom. Egy jénait jól kivajazok, nagy gombócokat készítek a masszából, amit leöntök…

Göngyölt pulykamell

…# só # bors # ételízesítő # őrölt kömény Elkészítés: A hagymát megdinsztelve, a 2 főtt tojást, a petrezselymet, a 3 áztatott zsemlét, gombát, csirkemájat ledarálom + a nyers tojást…

Százpengős

…és erre élével, rumba áztatott babapiskótát teszünk, sűrűn egymás mellé. Majd az egészet megkenjük a krém másik felével, és a másik lapot rátesszük. A tetejére a Ramát a porcukorral kikeverjük,…

Fácán (pulyka) becsinált leves Gábor kedvenc levesbetétjével

…10 dkg gomba pici őrölt fehér bors só A levesbetéthez 5-6 áztatott zsemle ugyanennyi egész tojás 1 fej vöröshagyma apróra vágva jó sok petrezselyem zöldje só bors 1-2 gerezd fokhagyma…

Diós-sárgarépás rétes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 csomag réteslap 15 dkg reszelt és kinyomkodott répa 7-8 dkg darabolt dió 3-4 dkg teába áztatott mazsola 6 púpozott…

Mákos süti

…hogy a zsemle magába szívja a tejet. Egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott tepsiben elosztjuk az áztatott zsemle felét. A darált mákot elkeverjük a porcukorral, és egyenletesen rászórjuk a zsemlére. Az almákat…

Meggyes rakott piskóta

…kockákra daraboljuk. Egy mélyebb edény aljára lerakjuk a piskótakockák felét, megszórjuk rumba áztatott mazsolával, a meggybefőtt felével, és megöntözzük az öntettel, majd rátesszük a piskóta másik felét, meggyet, mazsolát, öntetet….