Habos túrós IV.
…cukor mazsola, ízlés szerint 2 tojás sárgája Elkészítés: Linzertésztát készítünk a hozzávalókból, majd egy tepsibe fektetjük, és közepes lángon félig megsütjük. Addig megsül az alap, addig elkészítjük a tölteléket: robotgéppel…
fokhagymás tejfölös pizza alap
Foszlós fonott kalács
…db tojássárgája 270 ml 1,5 %-os tej 60 gr vaj vagy sütőmargarin 15 gr vaníliás cukor 100 gr cukor 15 gr olaj Elkészítés Kalács alap tészta (érkezési sorrendben, kenyérsütő géphez,…
Ananászos kukoricás csirke (2-3 adag)
Hozzávalók: 3 ek. olaj 25 dkg csirkemell filé 15 dkg konzerv ananász 15 dkg konzerv vagy fagyasztott kukorica 1 tasak valamilyen Carbonara alap 3 dl hideg tej 15 dkg sonkás…
Hagymás csirkemell
…rizs, franciasaláta alap (vegyes zöldség) Elkészítés: A csirkemell filéket sózzuk, borsozzuk, majd serpenyőben kevés olajon hirtelen kisütjük. Kivajazott tepsire tesszük. Közben megdinszteljük a póréhagymát a margarinban, majd lehúzzuk a tűzről,…
Túrókrémes torta
…vaj vagy sütőmargarin 1 citrom reszelt héja 1 vaníliarúd 1 nagy zacskó pillecukor Elkészítés Az alap elkészítése: a tojásból, a lisztből és a cukorból a szokásos módon piskótát készítünk. Habosra…
Karfiolleves sherryvel és sült karfiolrózsákkal
Hozzávalók: 1 nagy fej karfiol 1 nagy fej vöröshagyma kockára vágva 2 evőkanál sütőmargarin 3,5 csésze csirkehúsleves alap (kockából is jó) fél csésze édes sherry 1/8 kávéskanál őrölt szerecsendió 1…
Angol szelet
…a felvert tojásfehérjét. Három részre osztjuk: sárga (alap) zöld (mandula) barna (kakaó), Egyenként sütőpapírral bélelt tepsiben készre sütjük. A következő krémmel töltjük: 7 dl tejet 5 evőkanál liszttel megfőznünk, amíg…
Diétás gyümölcssütemény
Hozzávalók: Alap: 7 tojásból piskóta (édesítőszerrel) Krém: 4,5 dl tej, 2 vaníliás puding (lehet bármilyen más, akár gyümölcsös, puncsos, csokis), édesítőszer a puding elkészítéséhez, 10-12 dkg margarin Díszítés: a puinghoz…
Meggyes-mákos kalács – képpel
…majd 200 °C-on rögtön sütni (kb. 25-30 perc) Közben félidőben nézzük meg, nehogy megégjen. Tanácsok: Ha valaki nem szereti a mákot, akkor dióval is lehet helyettesíteni. A tészta alap, sokféleképp…
Netti kedvence
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Alap vizespiskóta Krém fél liter tej 5 evőkanál liszt 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg Rama margarin 20 dkg porcukor 1 üveg…