Törökös pizza

…paradicsomot. Ha kell, vízzel hígítjuk egy kicsit. Ha kész, felkenjük a tésztára, aki szereti tehet alá ketchupot is, rátesszük a paradicsomkarikákat. Megszórjuk petrezselyemmel és reszelt sajttal. Előmelegített, begőzölt sütőben 200-230…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

…lesz!) Serpenyőben a húst kifehéredésig sütjük. Ezután az összetört fokhagymát és a tejfölt a húsra öntjük, majd takarék lángon, lefedve, puhára pároljuk. A paradicsomot felkarikázzuk, és a rizsre tesszük a…

Spagetti cukkinis csirkemellfalatokkal

fokhagymát, a felkarikázott újhagymát, sózzuk, borsozzuk. Amikor már egy kicsit összefőtt, hozzáadjuk a félkarikára vágott cukkinit (nem kell megpucolni, csak jó alaposan megmosni), majd hozzáadjuk a tejszínt. A tészta főzőlevével…

Rozmaringos hal

Hozzávalók: 1/2 kg tengeri halfilé 1 kis doboz paradicsompüré vagy 1 nagyobb paradicsom 2 citrom 10 dkg vaj 2-3 gerezd fokhagyma rozmaring só Elkészítés: A halszeleteket besózzuk, és bõven meglocsoljuk…

Mediterrán pesto

Hozzávalók: 8 evőkanál friss fűszernövény (tárkony, bazsalikom, koriander, menta, oregánó, zsálya, kakukkfű) 2 gerezd fokhagyma 6 evőkanál parmezán 2 evőkanál fenyőmag 8 evőkanál olívaolaj só frissen őrölt bors Elkészítés: Az…

Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal

fokhagyma pirospaprika só ételízesítő őrölt bors majoranna petrezselyem paradicsom cukor citromlé 10 szem burgonya Elkészítés: A káposztát leveleire szedem, megmosom, és ételízestős vízben 1x felforralom. Leszűröm, lecsepegtetem. A gombát apróra…

Cukkinikrémleves III.

Hozzávalók: 50 dkg cukkini 1 csokor kapor néhány friss mentalevél 1 gerezd fokhagyma 2 dl natúr joghurt 2 dl tejszín só bors 1 kávéskanál reszelt citromhéj 1 kis doboz fokhagymás…

Zöldséges köles fokhagymával és citrommal

…paprikát, felöntöm 2 bögre vízzel, hozzáadom a citromot és a leveskockát. Amikor puhulni kezdenek, hozzáadom a kölest. Puhára főzöm kb. 10 perc alatt. Legvégül ízlés szerint fűszerezem. A receptet beküldte:…

Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)

fokhagymával fűszerezzük. A vizet szükség szerint pótoljuk. Végül 2dl tejföllel behabarjuk. A legvégén sózzuk, hogy ne keményedjen meg a máj. Puhára pároljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: agave87…

Vörösboros, erdei gombás tokány.

…beküldte: varbóc Hasonló kategóriák szürke tölcsérgomba recept amarant koret Lolatönkű pereszke receptek csoportos pereszke receptek ehető erdei gombák fotõi hegyes csöcsü lányok eheto jo gombak kepekkel gombák árai hatalmas tölcsergomba…