Sütőtökkrémleves

Hozzávalók: 4 személyre: 1 db kb 2 kg-os sütőtök 4 fej vöröshagyma 2 fej fokhagyma 4 szál zöldhagyma 2 zöldségleveskocka 2 evőkanál olívaolaj frissen őrölt bors, só Elkészítés: A sütőtököt…

Tejszínes csirkemellfilé

Hozzávalók: csirkemellfilé,félcsomag spagetti tészta,só,bors,fokhagyma,kevéske olaj,trapista sajt a sűritéshez, salátalevél.0.5 liter főzőtejszín,oregano Elkészítés: A tésztát megfőzzük és félretesszük.Kevés olajat öntünk a serpenyőbe(én wokba készítem), A felcsíkozott csírkemellfilét az olajon barnára pirítjuk…

Tina féle fokhagymás tejben pácolt sült csirkecombok pikáns rizzsel töltve

Hozzávalók: 4 személyre: 4 csirkecomb, 2 főtt tojás (apró kockákra vágva), 2 zsemle, 2 gerezd fokhagyma, 1 főzőtasakos rizs, 1-2 dl tej, 3-4 tk. Fokhagymakrém, Szárnyas fűszerkeverék por, Őrölt fehér…

Krémes tojások

…margarin, 1/4 citrom leve és reszelt héja, 1-1 teáskanál finomra vágott vöröshagyma és narancslé, 2 mokkáskanál csípõs mustár; 1 gerezd fokhagyma, 1-1 késhegynyi õrölt fehér bors, pástétomfûszer, só és törött…

Lecsós tojáslepény

…2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint törött fekete bors, 1 csapott teáskanál só. Elkészítés: A tojássárgákat a tejföllel, a sóval és a borssal habosra felverjük. A lisztet apránként hozzákeverjük, de ügyeljünk…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

…kikenéséhez+liszt szórni A raguhoz: 2 db hagyma 1 kis üveg gomba 2-3 gerezd fokhagyma 6-8 dkg húsos szalonna/sonka 1/2 szál házi kolbász 2 tojás 1 dl főző tejszín Olaj, só,…

Gombász-tészta

Hozzávalók: 15 fej csiperke olivaolaj só, bors 3 gerezd fokhagyma 1 evőkanál vaj light krémsajt barna tészta kevés majoranna bazsalikom Elkészítés: A gombát feldaraboljuk, forró serpenyőbe 3 evőkanál olajat (oliva)…

Cékla rizottó”

…étel, de sült csirkével és grillezett hallal is fogyasztható. Ui:Vágó Istvántól szereztem be :) A receptet beküldte: pingumaci Hasonló kategóriák cékla télire való eltevése cékla télire tartósítószer nélkül céklaszörp recept…

Zöldborsós-paprikás galuska (Alföldi galuska)

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó 1 nagy fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő pirospaprika 1/2 kg liszt 1 tojás olaj a hagyma párolásához víz aki szereti: csípős zöldparika petrezselyem…

Tejszínes-sajtkrémes pulykamell kukoricás galuskával

…konzerv morzsolt kukorica Elkészítés: A pulykamellet enyhén megsózzuk, a fokhagymagerezdeket fokhagymanyomón átnyomjuk, a hússzeleteket bekenjük vele, hagyjuk állni legalább fél órát. Ezután olajon fehéredésig sütjük a húst, majd kivajazott tepsibe…