Csirkemell párolva
…(De azt tálalás előtt eltávolítjuk!) Fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk, időnként megforgatva levében a húst. Mire megpuhul, a tejet is magába szívja, s csak sűrű, sárga mártás marad alatta….
…(De azt tálalás előtt eltávolítjuk!) Fedő alatt, lassú tűzön puhára pároljuk, időnként megforgatva levében a húst. Mire megpuhul, a tejet is magába szívja, s csak sűrű, sárga mártás marad alatta….
…a hagymákkal díszítem. A mártást mellé kínálom. (A mártás nagyon népszerű és gyorsan fogy, így van, hogy elve több páclevet használok.) Krumplipüré vagy hercegnőburgonya illik még hozzá. Megjegyzés: Bár szeretjük…
…Elkészítés: A tehéntúrót villával áttörjük, belekeverjük a majonézbe, majd hozzáadjuk a többi alapanyagot is. Hûtve kínáljuk. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: elvira1 Hasonló kategóriák raguleves bográcsban rizshez mártás…
…és a tejjel felfőzöm, végül a halszeletekre öntöm. Reszelt sajttal dúsan meghintem és csupán addig sütöm amíg a mártás egyet rottyan, a sajt pedig kellően megolvad. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
…cukorral ízesítjük, hozzáadjuk a tejfölt, és még egyszer felforraljuk. Sült vagy párolt halak, húsok, grillezett zöldségek finom kísérője. Megjegyzés: Aki szereti, ha csípősebb a mártás, a gőz fölé tartást bátran…
…leöblített, majd papírtörlővel felszárított halat tedd a mártásba. Fedd le az edényt, és néhány percig párold a halat, ezután fordítsd meg, majd fedd be a mártással. Addig párold, amíg meg…
…besamel mártás A díszítéshez: koktélparadicsom kígyóuborka retek mandarin újhagyma zselatin A kaszinótojáshoz: 6-8 tojás mustár tejszín bors balzsamecet só Elkészítés: 1. A francia salátát elkészítjük: a zöldséget megfőzzük, a krumplit…
…meg nem puhul. Mire a hús megpuhul, a borból és a hagymából finom mártás lesz, ebbe keverem bele a mustárt és krumplipürével tálalom. Megjegyzés: Pikáns, ízletes, mennyei eledel! :) Próbáljátok…
…mártást készítünk, amit aztán a húsra öntünk. Párolt rizzsel és a puha almával tálaljuk. Megjegyzés: Kevés kalóriát tartalmazó étel, ami nagyon laktató. Igazi hétvégi finomság. Érdekessége a receptnek, hogy nem…
Hozzávalók: 1 kicsi tubus mustár 1 evőkanál pirosarany fél kávéskanál őrölt feketebors 5-6 gerezd fokhagyma 1 evőkanál olaj Elkészítés: A fokhagymát megtisztítom és összezúzom. Hozzáadom a mustárt, pirosaranyat, borsot és…