Sacher torta

…dkg sárgabaracklekvár 1 db citrom reszelt héja 5 cl olaj (napraforgó) 42 dkg étcsokoládé Töltelék 30 d baracklekvár fél citrom héja fél dl. rum Elkészítés Tészta: megolvasztjuk a csokoládét, majd…

Tepsiben sült szilvásgombóc fehérbormártással

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 4 dl tej 12 dk Rama 1 tojás fél citrom héja 3 dkg élesztő só 12 dk cukor 50 dk…

Mediterrán sertéscsíkok

…fél citrom 1 csokor petrezselyem só bors Elkészítés: A húst 2 cm széles csíkokra vágjuk, fél kávéskanál borssal megszórjuk. A fokhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, pirospaprikával és olajjal keverjük. A húst belerakjuk,…

Rózsaszín

…egy kis rumot. Ez lesz a töltelék, amit a két lap közé kenünk. Tetejére citrommáz. Citrommáz: 15 dkg porcukor 1/2 evők. rum 1/2 citrom leve pár csepp víz 1 evők….

Krémsajt torta

…kekszet. 25 gr vaj 1kk fahéj 1 citrom vaníliás cukor (elhagyható)vagy vaníliaaromával helyettesíthető 1 ek méz Elkészítés: Turmixszoljuk porrá a kekszeket, vagy 3 maréknyi kukorica pelyhet. Öntsük át egy kis…

Rizses szelet

…db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kristálycukor 4 db tojás egy csipet só 8 dl tej 2 dl víz 30 dkg rizs 5 dkg Rama Sütőmargarin…

Rózsi szelet

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 sütőpor 1 citrom reszelt héja 15 dkg margarin 16 dkg cukor tej barackíz 25 dkg porcukor 3 tojássárgája 1 citrom leve Elkészítés: Lisztet,…

Beigli

…a mákot és a mazsolát, 1 citrom reszelt héját és levét, langyosra hûtjük. Gesztenyetöltelék: 50 dkg gesztenyemassza, rum/rumaroma, kevés vaníliás cukor, Mindezt kikeverjük (lehet beletenni mazsolát, reszelt citrom/narancshéjat, narancsaromát) Túrótöltelék:…

Diós csoda

…dkg dió 25 dkg porcukor 4 tojás fehérje 1 citrom 0,5 dl rum Elkészítés: A liszteket mély tálban összekeverjük, hozzáöntjük a sütőport, összegyúrjuk a margarinnal, az 5 dkg cukorral kikevert…

Cseresznyés lepény

Hozzávalók: 1 cs. leveles vajastészta, 4 db tojás, 15 dkg margarin, 15 dkg liszt, ¼ sütőpor, 1 cs. vaníliás cukor, 1 db citrom ½ kg cseresznye 2 púpozott evőkanál baracklekvár…