Piros gyümölcsös, habos sütemény

…hab aranysárga színű lesz. Tálalás előtt kockákat vágunk, tetejükre tehetünk még tejszínhabot, néhány szem nyers gyümölcsöt, vagy díszíthetjük mentalevéllel. Idénytől függően más-más gyümölcsből is elkészíthetjük, annyi változtatással, hogy vannak olyan…

Mézes mandulás körtepite

…vagy sütőmargarint a porcukorral, a citromhéjjal, a sóval, a vaníliás cukorral, a tojássárgával és a tejföllel habosra keverjük. Egy másik edényben összekeverjük a szárazanyagokat (lisztet, darált mandulát, sütőport). A tojásfehérjét…

Lángos

…és nagyon forró zsírban vagy sütőmargarinban, vagy olajban megsütöm. Ízlés szerint tálalhatjuk, tejföllel, sajttal, fokhagymával, kimeríthetetlen a lehetőségek száma. A maradék tésztát 1 hétig lehet tárolni hűtőszekrényben. gyermekkel is készíthető…

Diós reszelt tészta

…vagy tejföllel összegyúrjuk. Megfelezzük a tésztát. Az egyik felét belereszeljük az előre kivajazott vagy kisütőmargarinozott és lisztezett tepsibe. Az előre elkészített tölteléket rátesszük, majd a tészta másik felét is ráreszeljük…

Hal pikáns mártásban

…vajjal kikent tűzálló tálba tesszük. 10dkg olvasztott vajban elkeverünk 2 evőkanál reszelt tormát, a halra öntjük, meglocsoljuk a tejföllel és forró sütőben, egyszer-kétszer megforgatva, jól átsütjük. A receptet beküldte: Skizosáj…

Irén kedvence

…megtűzöm. Az elkészített pörkölt alapra rakom egy nagyobb lábosba és készre sütöm. A szaftját megszórom kevés liszttel, és tejföllel elkeverem. A tésztát kifőzöm és azzal tálalom. A receptet beküldte: Sarolta1954…

Juhtúrós csirkemell

…kevés tejföllel kikavarni,és a csirkemellet megkenni a tejfölös juhtúróval,és néhány karika lilahagymát rászeletelni,majd felgönygyölni.Bacon szalonnával betekerni,hogy ne száradjon sütés közben,de pikáns ízt is ad. Tepsibe szorosan egymás mellé tesszük,és fóliával…

Kapros harcsapaprikás

…só és bors kerül bele. Utána a már előre felkockázott harcsafilét tesszük bele, majd 4-5 percig főzzük lassú tűzön. Ezután liszttel, tejföllel, kevés vízzel behabarjuk. Habarás után az apróravágott paradicsom…

Mennyei banán

…serpenyőben, kevés vajon mindkét oldalon kissé megsütjük. Áttesszük egy tűzálló tálba. Rákenjük a krémsajtot. Leöntjük a maradék cukorral ízesített tejföllel és forró sütőben 10 percig sütjük A receptet beküldte: rohangya…

Céklaleves

…leveshez adjuk, sózzuk, édesítjük. Még 3-4 percig főzzük.Majd… Össze turmixoljuk. Minden adagot 1-1 evőkanál habosra kevert tejföllel díszítve és egy kevés finomra vágott zellerlevélet teszünk. A receptet beküldte: cicaanya Hasonló…