Zöldséges bárányragu fokhagymás burgonyapürével

…húslevessel, a rozmaringgal és a babérlevéllel ízesítem. Majd lefedve a hús elkészültéig főzöm. # A krumplit megfőzöm, összetöröm. Olvasztott margarinon a hagymákat megpárolom, és hozzáadom a tyúkhúslevessel és a tejföllel

Juhtúrós calzone

…ek. olajon puhára pároltam. Rádobtam a húst, majd fehéredésig pirítottam. Sóztam,óvatosan csak, mert a juhtúró is sós, borsoztam, saját levében puhára pároltam. Mikor zsírjára sült 2 ek. tejföllel kevertem el,…

Tina féle rakott krumpli

…ráöntök a vegetával és petrezselyemmel ízesített tejfölből, majd megint teszek le egy sor krumplit, kockára vágott vöröshagymát, szalonnát, lecsókolbászt, szeletelt tojást, s ismét leöntöm a vegetás, petrezselymes tejföllel. Ezt addig…

Pirított csirkemáj vegyes zöldségkörettel (U1)

…fokhagymával fűszerezzük. A vizet szükség szerint pótoljuk. Végül 2dl tejföllel behabarjuk. A legvégén sózzuk, hogy ne keményedjen meg a máj. Puhára pároljuk. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: agave87…

Tejfölös-szilvás lepény

…kirakjuk. Előmelegített sütőben, 175 fokon 12 percig sütjük. A megmaradt 2 tojást a maradék cukorral és a tejföllel elkeverjük, a lepényre öntjük, majd további 40 percig sütjük. Porcukorral meghintve tálaljuk….

Gombás göngyölt kelkáposzta krumpli-gombával és szalonnataréjjal

…élét apróra vágott petrezselyembe forgatjuk, a szalonnák mellé tesszük. Végül a káposztacsomagokat is odahelyezzük, és tejföllel tálaljuk. Tányéron úgy néz ki, hogy: 2 tekercs, közé 2 szalonnacsík és köré 3…

Majorannás rakott zöldbab

…margarinnal, szétterítjük benne a rizst, majd a zöldbabot és a húst egymásra réttegezük, míg minden elfogy. Tejföllel meglocsoljuk, kb. 30 perc alatt készre sütjük. Megjegyzés: A receptet Kopu küldte. Köszönjük!…

Juhtúrós-borsós hús

…és párold puhára. Közben a juhtúrót keverd ki a tejföllel, majd add a kész borsóhoz. Ekkor tedd bele a kis darabokra vágott húsmaradékot és a szalonnakockákat is. Borsozd (ha kell,…

Lángos – másképp

…kisütöm pirosra mindkét oldalát. Fokhagymával, sajttal, tejföllel vegyesen vagy külön-külön is tálalható. Megjegyzés: Az elkészítése sokkal egyszerűbb volt, mint a leírása! Egyébként nagyon finom! A receptet Pirityné Ági küldte. Köszönjük!…

Tejfölös hússal rakott zöldségek

…a végére.) Ha már félkészre pároltuk őket, terítsük az eddigiekre. Egy kenőecsettel borítsuk be tejföllel, majd reszeljük rá a sajtot. Az apróra felkockázott kaliforniai paprikából a félretett kockákat díszítésként szórjunk…