Hamis tiramisu

Hozzávalók elkészítés:– nehézség: sütési hőfok:– sütési idő:– 40 dkg babapiskóta 500 ml folyékony tejszín 3 zacskó instant capuccino por Elkészítés A tejszínt felverem kemény habnak, beleszórom a capuccino porokat, tovább…

Epres túrótorta

…de nem forraljuk fel. Hűlni hagyjuk, de még folyékony legyen, majd átszűrjük és a krémhez adjuk. A krém felét ráöntjük a a piskótára, aztán jöhet még egy sor piskóta, majd…

Finom citromos kuglóf

…magas fokozaton – habosra és világosra keverjük, míg a cukor elolvad. A folyékony, de már hideg margarint és a citromlevet (a gyümölcshús is mehet bele) felváltva, lassan csorgatva, folyamatosan keverve…

Almás fánkgolyók málnaöntettel

…töltsük meg az almakompóttal és gyúrjunk belőle kis gömböket. A málnalekvárt kevés vízzel melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A fánkokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a…

Paprika sajttal töltve

…keverjük el a tojásokkal, adjuk hozzá a sonkát, snidlinget, fűszereket, petrezselymet, sózzuk meg szükség szerint, adjuk hozzá annyi morzsát, hogy ne legyen folyékony a massza. A paprikákat tisztítsuk meg, és…

Bonbonok mézesdobozban

…egy keveset csorgatunk, majd hústűvel vonalakat húzunk a még folyékony csokiba. A mézesdoboz elkészítéséhez a vegyes virágmézbe beletesszük a margarint, és összeolvasztjuk alacsony hőfokon. Ezt a lisztre öntjük, beleütünk 1-2…

Kókuszos hamisan

…vagy sütőmargarint a 10 dkg porcukorral jól kikeverjük. Mikor a két krém egyenlő hőmérsékletű, akkor összekeverjük. Fontos, mert különben folyékony lesz! A kihűlt tésztára kenjük, és kókuszreszeléket szórunk a tetejére…

Almás fánkgolyók málnaöntettel

…almakompóttal, és formázzunk belőlük gombócokat. A málnalekvárt kevés vízzel hígítva melegítsük fel, hogy folyékony legyen. A gombócokat bő, forró olajban süssük meg, és fahéjas porcukorral megszórva, a málnaöntettel meglocsolva tálaljuk….

Virslisaláta U1

Hozzávalók: – 2 pár virsli – fél fej hagyma – 1 db tojás – U1-es mustár – 1 pohár tejföl – kevés citrom – bors – só – folyékony édesítőszer…

Madártejes finomság

Hozzávalók: 30dkg porcukor 8tojássárgája 15dkg vaj 9 kanál liszt 1 l tej bele a 9 tojás fehérje felverve Elkészítés: ebben a sorrendben összekeverem folyékony állagú lesz és kivajazott tepsiben másfél…