Tojáslikőrös kókuszos golyók
Hozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a…
Hozzávalók: 20 dkg fehércsoki 5 dkg lágy vaj 2 tasak vaníliáscukor 80 ml tojáslikőr díszítéshez kókuszreszelék Elkészítés: A csokit vízfürdőben felolvasztom. A vajat keverőtálba teszem, a folyékony csokit és a…
…konyhai robotgéppel habosra keverjük a vajjal, majd hozzáadjuk a tojást, a lisztet, a sütőport, és annyi tejet adunk hozzá, hogy sűrű, de folyós tésztát kapjunk. 4.) A folyékony tésztát ráöntjük…
Hozzávalók: 1 pohár(nagy poharas) natúr joghurt 2-3 db citrom leve folyékony édesítőszer Elkészítés: Kifacsarjuk a citromok levét és hozzá öntjük a joghurthoz, ízlés szerint édesítjük majd alapos keverés után zsupsz…
…elő egy közepes méretű bögrét.Tedd bele a lisztet,cukrot,kakaót.Keverd össze alaposan. -Majd jöhetnek a folyékony hozzávalók:tej,tojás és az olvasztott vaj.Ezt is jó alaposan keverd össze egy kanál vagy egy kimérető habverő…
…és a folyékony csokoládéval összedolgozzuk. Sütőpapírral letakart, nagy méretű deszkára 26×28 cm-es sütőkeretet, vagy több réteg erős alufóliából hajtogatott keretet teszünk. A csokoládés masszát kézzel alaposan a keretbe nyomkodjuk, majd…
…sütőmargarin a tepsibe rétesliszt a tepsibe ribizlilekvár, vagy csokimáz kókuszreszelék, vagy színes tortadara Elkészítés A megadott hozzávalókat alaposan keverjük össze. Legalább 4-5 percbe telik, hogy sima, kissé folyékony állagú tésztát…
…a tojások sárgája is kezd kissé osszeállni. Úgy finom, ha kicsit még folyékony a tojásságája. Megsozzuk és a tányérra csúsztatjuk. Péksuteménnyel vagy kenyérrel tálajuk reggelire. Tanácsok: Ne használj tejfolt tejszín…
…2,8 dl tej és víz keveréke Elkészítés Mindent belepakolunk a gépbe, előbb a folyékony, aztán a szilárd hozzávalókat. A burgonyásnál a burgonyapüré port előbb elkeverjük a tej és víz keverékével….
…a tojásfehérje is benne van, ettől nem folyékony annyira, mint a mártás, és habosabb. A hozzávalókat jól elkeverjük, és gőzön, habüstben addig verjük, amíg az egész habos lesz. Azonnal tálaljuk….
Hozzávalók: 5 dl tej 1/2 csomag vaníliás pudingpor 1,5 teáskanál folyékony édesítő 2 dkg átszitált kakaópor vagy puhított csokoládé Elkészítés: Turmixgép poharába töltjük a pudingport, az édesítőt, 1 dl tejet…