Rebarbara mártás
Hozzávalók: kb. 15 szál rebarbara gyümölcscukor folyékony édesitő 1 vaniliás puding 2-3 dl tej egész fahéj szegfüszeg Elkészítés: a rebarbara szárakat megpucolom elég nehéz dolog, majd 2-3 cm darabokra vágom….
folyékony panir
Loch Katrine süti
…közápső réteg, melyet fakanállal jól összekeverünk előtte. Sütőben 190 fokon sütjük, kb. 30-40 percet, tűpróbáig. Ha kihűlt, ráöntjük a citrommázat, melyet fakanállal jól összekeverünk (ne legyen túl folyékony). Megszórjuk a…
Diós rudacskák
…elkeverjük, így folyékony mázat kapunk. A kihűlt rudacskák egyik oldalát a sötét mázba, a másik felét a világos mázba mártjuk. Rácsra rakjuk (akár a sütő rácsára), a rács alá helyezünk…
Epres joghurtszelet
…cukor (vagy 1 teáskanál folyékony édesítő) 2 dl habtejszín Elkészítés A megtisztított epret félbe, vagy negyedekbe vágjuk. A joghurtot összekeverjük a cukorral és a citromhéjjal. A tejszínt felverjük és a…
Gyümölcsjoghurtparfé
Hozzávalók: 4 dl joghurt 30 dkg tisztított, kimagozott meggy 2 teáskanál folyékony édesítõ fél citrom reszelt héja 1 evõkanál citromlé 1 teáskanál zselatinpor Elkészítés: Turmixgép poharába szórjuk a kimagozott meggyet,…
Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin
…cukrot habosra kikeverjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd ehhez adjuk a többi folyékony hozzávalót (tojás, joghurt, tej). A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, kakaóporral és sóval. Ehhez a száraz…
Vanília Dream Update1
Hozzávalók: Személyenként! 20 dkg sovány túró 3 dl 1,5-ös tej 2 tojás sárgája 1 csepp rumaroma folyékony édesítőszer vanília aroma (Véletlenül sem vaníliás cukor!) Elkészítés: Eredetileg úgy gondoltam, nem adom…
Krémsajtos eperparfé
Hozzávalók: 10 dkg tejszín krémsajt 30 dkg eper 2 dl tejszín 1 dl tej 2 teáskanál folyékony édesítõ Elkészítés: Az epret megmossuk, kicsumázzuk, és félbevágva turmixgépbe tesszük. Hozzárakjuk a krémsajtot,…
Őszibarackos-túrós pite
…kell összekeverni). Az őszibarackot meghámozzuk, felszeleteljük. A tejet a tojásokkal felverjük (nem szabad habosra keverni, csak az állaguk legyen egyforma, teljesen folyékony!). A sütőformát kivajazzuk, a száraz, lisztes keverék felét…
Eredeti kókusz kocka
…folyékony mézet habosra keverünk. 1 csomag sütőport elegyítünk 30 dkg liszttel, és a kikevert masszához adjuk, 2 dl tejjel hígítjuk. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe öntjük, és lassú tűznél sütjük….