Túrókrémes sakktáblatorta
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:— sütési idő:— 1 db 8 tojásos kakaós tortalap (26 cm) Krém 2 csomag zselatin 25 dkg túró 1 dl tej 25 dkg mascarpone sajt…
folyos kakaos kalács
Barackos, tejszínes kocka
…töltelékhez a hidegen kötő pudingport a tejjel sűrű krémmé keverem, majd hozzáadom a baracklekvárt, a kemény habbá vert tejszínt, és a feloldott zselatint. A tészta hozzávalóiból hagyományos kakaós piskótát készítek….
Amerikai szelet
…krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat vagy sütőmargarint. Az egyik kakaós lapot megkenjük a krém felével, majd rárakjuk a piskótát, erre kenjük a krém másik…
Kapucíner bomba
Hozzávalók elkészítés:1 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:30 perc Kakaós piskótatekercshez 6 tojás 6 ek porcukor 5 ek liszt 1 ek kakaó 2 ek rum 1 dl…
Pávaszem
…a kakaós krémet. Ráhelyezünk 2 egész banánt, és így az egészet feltekerjük. Kívülről bevonjuk kakaós krémmel, és villával megkarcoljuk vagy tortadarával megszórjuk. Felszeletelve tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Onett küldte. Köszönjük!…
Kapucíner bomba
Hozzávalók elkészítés:50 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:175-200 ℃ sütési idő:25-35 perc Kakaós piskótatekercshez 6 tojás 6 ek porcukor 5 ek liszt 1 ek kakaó 2 ek rum 1 dl…
Joghurtos eperkocka
…kakaóporral összeszitáljuk.A tojássárgájához hozzáadjuk a tojáshabot s ezután a lisztet.Sütőpapírra egyenletesen elkenjük,és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a kakaós lapot. Kihűlés után rátesszük a joghurtkrémet.Ehhez a joghurtot a cukorral simára…
Kakaós-habos sütemény
…mogyorót, a kakaóport és a rumot. Ez a krém kerül a tésztára, majd a hab következik. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a kakaós krémre kenjük. Tetejét csokoládéreszelékkel…
Somlói galuska – eredeti
Hozzávalók elkészítés:90 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– Világos piskóta 10 tojás 20 dkg cukor 25 dkg liszt vaníliás cukor citrom Kakaós piskóta 5 tojás 10 dkg cukor…
Kávés-tejszínes szelet (saját recept)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 6 tojásból sütött kakaós piskóta Krém 4 tojás 20 dkg Rama margarin 20 dkg kristálycukor 2 evőkanál neskávé por 3 dl tejszín…